近期,熊抱吐司在上海发布了一场关于健康早餐的活动。活动现场推出多款安心早餐,并且结合国人早餐概况公布健康早餐白皮书计划,旨在满足中国消费者对健康早餐日益增长的需求,同时,熊抱吐司还特邀日本顶级吐司大师井上克哉坐镇,携手打造以家庭和白领为中心的“全新健康早餐”概念,从新鲜便捷的吐司&牛奶安心早餐中,发现晨之美,享受晨之美,融入晨之美。
一、匠心之约
日本顶级吐司大师倾情研制,打造吐司行业高标准高品质
熊抱吐司特邀日本顶级吐司大师井上克哉作为熊抱吐司的驻日本研发顾问,携手熊抱团队,倾情研制出81层顶级丹麦吐司。目前,熊抱81层丹麦吐司匠心研制出四款口味,在中国和日本东京同步售卖。
其中原味匠心吐司荣获iTQi国际品鉴所2018年顶级美味奖章(Superior Taste Award),该奖章被誉为食品界的“奥斯卡奖”,是国际权威第三方食品品质评鉴机构——国际风味暨品质评鉴所(iTQi)创立的奖项。熊抱吐司从全球万千品牌和品类中脱颖而出,成为2018年中国首个荣获顶级美味奖章的吐司品牌,足以证明国际上对中国吐司品质和口味的顶尖认可。
作为熊抱81层丹麦吐司的创始人,井上大师潜心钻研法国纯手工工艺多年。2015在被誉为烘焙界“世界杯”的德国慕尼黑烘焙师大赛(iba-UIBC-CUP)上,曾代表日本出赛并获得优胜。如今井上大师作为世界面包大赛日本代表选拔会审查委员,和iba杯日本代表选拔会审查委员长活跃在各大世界烘焙师赛。
为了此次活动,井上大师在百忙之中抽空来到上海与大家分享其宝贵的烘焙经验,并首次向中国观众展示高标准高品质吐司制作的全过程。现场的媒体朋友们在品尝熊抱吐司之后均赞不绝口,华东和华西的消费者们则可以通过在线订购熊抱吐司品尝到来自日本大师的手艺,亲口体验匠心和用心汇聚成的金奖吐司品质。
二、消费新升级
独家创意研发健康美味的吐司新品,打造更舒适创新的消费场景
熊抱吐司作为诺心品牌旗下互联网新零售子品牌,开启了热吐司零售的行业首创。作为吐司领域的新兴标杆,熊抱吐司重金打造现代化食品制造工厂,运用现代化食品安全体系追本溯源,严格保障每一个产品安全、绿色、健康。每一个现代化工厂均通过三重质量体系认证:食品安全管理体系认证ISO22000、质量管理体系认证ISO9001、星巴克全球食品供应商标准(D48)。熊抱吐司配合新颖的零售方式,使用自有物流每天新鲜直配,让家庭和办公室人群“足不出户”即可享受到新鲜的吐司。
熊抱81层丹麦吐司全程健康发酵,选用井上大师自研配方:日清制粉(Nisshin Seifun)特别为熊抱吐司研制全球独家专供的日清山茶花面粉,比一般面粉更显粉质细腻和均匀自然;精选醇香细腻,入口即化的法国欧利兰(Agrilait SAS)专供黄油;还有采用纯天然、无污染的安佳牛奶,从而使吐司奶香味十足。
熊抱吐司一直坚持着独家创意研发,只为追求口味出众、健康营养的吐司新品。未来,熊抱吐司还将携手更多知名品牌,与更多契合的渠道联合,使健康营养的安心早餐落地到线下知名品牌店中,打通线上线下,领衔健康早餐的消费升级。除此之外,熊抱吐司还会推出更多吐司花样玩法,多维度呈现“全新健康早餐”概念,打造更舒适创新的消费场景,满足各类人群的需求。
三、享受晨之美
倡导营养美味、新鲜便捷的“全新健康早餐”概念
相关调查数据显示,我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上,其中18-44岁为80.9%。可见,国人的早餐情况很不理想,多数人没有吃对早餐。随着消费的升级和健康观念的大规模普及,未来家庭和白领将会逐步提高自身对健康早餐的重视,除了传统的豆浆油条和清粥小菜,牛奶和吐司的搭配将成为全新健康早餐的方向标和加分项。
安佳作为新西兰进口牛奶品牌,是全球乳品行业的领导者,也是亚洲及中东地区备受欢迎的快消品品牌。
近期,熊抱吐司和安佳牛奶两大品牌强强联手,本着对品质坚持严格把关的初心,全方位解决家庭和白领人群易忽略早餐的痛点课题,以“安心早餐,开启美好一天”为合作诉求,向消费者传递积极向上的“全新健康早餐”概念,让消费者享受更营养美味和新鲜便捷的早餐体验是两大品牌的合作宗旨。每日新鲜制作的熊抱吐司,搭配天然优质的安佳牛奶,将成为国内安心早餐首选。
本次熊抱吐司携手安佳牛奶所推出的安心早餐,将通过熊抱自建专业物流团队,全城新鲜温度控制,直接配送上门,确保消费者收到的安心早餐始终保持在最佳温度、口感及享受到高端服务,为中国广大家庭和白领打造了一场全方位便捷舒适的早餐盛宴,也标志着“全新健康早餐”概念在中国诞生。