三七是我国独有的既古老又珍贵的药用植物，又叫田七，有文字记载见于1587年，李时珍称三七为“金不换”，《本草拾遗》述“人参补气第一，三七补血第一。”故而三七，有又“参三七”之美名。

三七，有活血化瘀、消肿定痛之功，熟三七还有补血之功。不只对于老年人、女性有好处，男性也非常适用。

老人用三七，保护心脑血管

三七的主要成分是三七总皂苷，具有以下药理、功效作用：

1. 对心肌的保护作用
2. 抗心律失常的作用
3. 降低血粘度，防止血栓形成
4. 降血压
5. 保护脑组织
6. 改善脑循环
7. 抗动脉粥样硬化的作用

对于心脑血管疾病高发的中老年人群，食用（生吃）三七具有很好的预防和辅助治疗作用。

男性用三七，护肝防病

胃不好的男性：

三七抗炎，可辅助治疗慢性萎缩性胃炎，逆转肠上皮化生及不典型增生；

肝脏不好的男性：

护肝解酒:三七可促进肝细胞生长，抗肝脂质过氧化、肝纤维化，保护肝脏避免化学、酒精等伤害。

患有三高的男性：

三七具有降低血脂，血压，对血糖也有双向调节的作用。

失眠、记忆力减退的男性：

三七中的人参皂苷对中枢神经有兴奋作用，能改善神经衰弱，提高记忆力。

女性用三七，调经养颜

中医认为女性以血为本，女性的娇美健康要靠气血充盈，而血虚则是女性的大敌。血虚又容易导致血瘀，从而引起月经不调、贫血、面部色斑、皮肤晦暗等。而中医认为，三七“血虚可补，血瘀能行”，是女性养生调理常用之品。

三七怎么用？

生吃三七粉

主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。还可以保肝护肝，对急慢性肝炎效果比较好！

生用方法：口服，每次3-5克，温水或牛奶冲服。

熟吃三七粉

主治：补血、活血；用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟三七粉能起到温补的作用，对手术后的患者和女性痛经等妇科疾病有很好的功效。

熟用方法：直接用开水冲服，或是炖汤时加入三七粉，每次3-5克。

外用三七粉

1.跌打损伤：三七具有很强的止血功能，可直接用生三七粉撒在伤口上。

2.美容养颜：三七具有活血养颜的作用，除了口服，还可以做成面膜使用。

取三七粉5—10克，用水、牛奶、蛋清或蜂蜜调成糊状，均匀涂抹在面部，20分钟洗掉即可。