树龄最大的酸角树有多少岁？酸角果核能做啥？没有化学添加的酸角汁是啥味？5月1日起，云南首个以“司乌安（suan）”为主题的酸角博物馆将开业，关于酸角的种种问题，在这里都能找到答案。

酸角博物馆位于玉溪市高新区九龙工业园区九龙路与二纬路交叉路口猫哆哩集团大厅一楼。据了解，这座酸角博物馆于2019年10月动工，今年4月初建成。4月27日，春城晚报-开屏新闻来到了酸角博物馆，目前博物馆尚未营业。5月1日起，这里将对外开放。

一走进酸角博物馆，满墙打着红叉的化学元素表映入眼帘。博物馆分为猫哆哩企业文化展示区、基地展示区、不添加化学成分主题区、礼品售卖区、味蕾体验馆、游走博物馆，可以了解到猫哆哩企业文化和酸角的知识，以及酸角深度开发后所能带动的产业链。

云南猫哆哩集团食品有限责任公司行政总监向艳玲告诉记者，5月1日起，博物馆将有讲解员为大家现场讲解。在酸角博物馆，人们不但可以涨知识，还能品尝到酸多依、酸角、橄榄等天然食材制作的果泥、果粉、果汁、砖糕、冰淇淋等猫哆哩未上市的产品。在人们离开博物馆时，还能参加博物馆的“抓一把”活动，在硕大的糖果池里，只要参与者手能抓起来的猫哆哩产品，都能免费带走。

据介绍，下一步，游客到猫哆哩，可以到博物馆参观，了解酸角的相关知识、体验酸角深度开发的产品；还能参观猫哆哩生产线；再到猫哆哩庄园，体验采摘酸角的乐趣。

春城晚报-开屏新闻记者 李春丽 摄影报道

编辑：陶晓兰 审核：马儒文 终审：杨雪