2021年01月20日（星期三），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为36.15元/公斤，猪价较昨日（36.33元/公斤）下跌了0.18元/公斤，较上月（34.14元/公斤）上涨了2.01元/公斤。

其他生猪品种方面，生猪内三元均价为35.66元/公斤，价格较昨日（35.87元/公斤）下跌了0.21元/公斤；生猪土杂猪均价为35.26元/公斤，价格较昨日（35.46元/公斤）下跌了0.20元/公斤。

今日外三元猪价走势简评：

今日我国生猪价格呈现大幅下跌态势，其中北方地区屠企压价意愿较强，猪价整体跌势在0.03-0.50元/公斤左右。随着猪价的稳步下调，北方地区外地大车进入增多，对当地行情有一定的支撑，局部地区标猪价格有暗涨现象。

南方地区猪价行情也以下跌为主，受北方猪价下调影响，南方原本猪价呈现上涨态势的省份均转向下跌局面，好在整体跌势较为平缓。目前南方不少养殖户出栏意愿强烈，加上北猪南调的现象增多，屠宰企业收猪难度减小，后市我国南方猪价或将弱势回调，北方局地反弹上涨。

总体来看，近期我国生猪价格走势逐渐明朗，确实也是摆脱了涨跌两难的格局，今日我国猪市大面积步入“下跌”态势，难见一省行情上涨。根绝业内人士分析，目前我国生猪市场整体呈现震荡运行的局面，且随着月底临近，生猪出栏逐渐增加，生猪价格下调的概率相对较大，因此我们认为在消费旺季中的“旺季”到来之前，猪价恐难有大的起色。

根据华储网最新消息显示，2021年1月21日将有3万吨储备肉入市，这个消息估计不用我们传达，各位猪友也预料到了，那么我们也没什么好说的，储备肉“定期”入市，生猪行情如何走，生猪是“早卖”还是“晚卖”，相信各位猪友能够把握好！

（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）