现场展示的青海特色农产品 靳丹妮摄

国际在线报道（记者 靳丹妮）：９月４日，在北京国务院新闻办公室新闻发布会场外，来自青海省的多位艺术家展示了民族特色浓郁的刺绣、唐卡艺术，让中外记者领略到青海丰富多彩的民族文化。青稞巧克力、青稞茶、青稞酒等特色产品，让人们对青藏高原的美食有了更深刻印象。

地处青藏高原东北部的青海省，生活着藏族、土族、蒙古族、撒拉族等多个少数民族，各民族都创造了具有本民族特色的文化和艺术，刺绣艺术是其中的一项。一个民族一个绣法，一针一线的起落，凝聚着各民族丰富的文化表达。土族姑娘朱二奴在现场展示了一幅绣有“生命之花”的作品。朱二奴说：“这里面的图案是生命之花，表达健康长寿、吉祥如意的意思。它的针法、刺绣工艺都不一样，先在纸上构图，构图完再剪，包括了剪纸的方法，剪下来再贴到底料上，再一针一线地绣，它的样子就绣到里面去了。”

据了解，目前青海省有将近３０万各民族人士从事刺绣工作，既保护、传承了民族传统文化，也促进了文化旅游融合发展，带动农牧民增收致富。

热贡唐卡艺术也是青海一张亮眼的文化名片。“热贡”藏语意为“金色的谷地”，热贡地区包含青海省黄南藏族自治州同仁县隆务河畔的多个村落。在这里，以唐卡、泥塑、堆绣、雕刻等为代表而形成的热贡艺术，被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录。谚语“家家有画师、户户画唐卡”，形容的就是热贡地区民间唐卡文化昌盛的景象。藏族小伙桑德加是热贡唐卡的第六代传人，今年２２岁的他画唐卡已经画了十几年。桑德加说：“唐卡都是矿物质颜料画出来的。看起来比较简单，但细节特别细。唐卡有１２００多年的历史，这是我们藏族的传统艺术。画的一般都是佛像，人物我们一般不画。外国人把唐卡称为世界上最复杂的工笔画。”

青海省是长江、黄河、澜沧江的发源地，素有“三江之源”、“中华水塔”之称，是公认的世界无公害超净区域之一。近年来，青海省发挥地域优势，发展无公害、无污染、富硒农产品，打造出青稞巧克力、青稞茶、青稞曲奇、青稞挂面等一系列青稞产品。青海新丁香粮油有限公司副总经理杨延财介绍了两款他们认为肯定会受到消费者欢迎的青稞产品。杨延财说：“一款是青稞挂面，我们产品的青稞含量是５１％。青稞挂面这款产品将青稞和老百姓的饮食习惯很好地结合起来，因为以前青稞只以炒面、糌粑的形式出现，很少以面条形式出现。现在消费者对面条的需求比较大，我们做成挂面满足消费者吃面的需求，蒸煮也比较方便，有锅有水就能够完成。另外一个就是我们的青稞茶，青稞茶里面有我们高原的雪菊还有高原的枸杞，能给消费者提供更多健康。”

杨延财表示，下一步公司将借“一带一路”建设机遇，和哈萨克斯坦、俄罗斯等国家的企业加强合作，让青海的农产品更多地走出国门，被更多消费者认可和享用。