初哆咪食谱:金鱼饺子
初哆咪宝宝适合的月龄:一周岁以上
初哆咪:金鱼饺子
食材:南瓜100克,面粉50克,肉馅30克,芹菜20克,娃娃菜20克,豌豆适量,海苔黑芝麻盐适量,亚麻籽油适量
芹菜、娃娃菜切碎,混合肉馅、亚麻籽油,加入芝麻盐,搅拌均匀。
南瓜切块蒸熟,压成泥
南瓜泥和入面中,揉成光滑面团,醒发20分钟
醒好面团擀成薄片,用模具压圆形,包肉馅,做出金鱼造型,冷水上锅蒸15分钟左右即可
金鱼饺子制作完成
初哆咪要点:南瓜也可以替换成紫薯、西红柿或胡萝卜等,做出各种颜色的饺子,让宝宝更喜欢。