沉寂了一段时间的魔都甜品界，终于有新动向啦！
日本人气手信Tokyo Milk Cheese Factory
东京牛奶芝士工坊将登陆魔都，
这间来自东京的“牛牛创意工坊”，
成立于2011年，
不到十年，就在亚洲地区拥有40多家店铺，
一路从东京火到了香港、韩国、新加坡......
无疑是日本新兴甜品的代表品牌！
东京牛奶芝士工坊招牌的芝士夹心饼干，
常年霸占日本旅行必买的伴手礼榜单，
就连欧阳娜娜也爱不释手！
这次，魔都人民又有口福了，
Tokyo Milk Cheese Factory大陆首店
20日正式开业，
在家门口就能享受东京同款芝士美味啦！
源自日本东京的爆款芝士甜品
纯正Tokyo风味，风靡亚洲
常去日本的人，一定对Tokyo Milk Cheese Factory不陌生，这个被粉丝亲切地称为牛牛的品牌，Logo是可爱的泽西牛，贩卖的是牛奶芝士甜品，从外形到口味，都俘获了不少资深食客的心。
如果你留意过日本必买伴手礼的推荐榜单，东京牛奶芝士工坊肯定榜上有名，人气十分火爆。随便在ins上一搜，也都是明星、潮人打卡的美照。
前不久，品牌在日本本土推出一款牛奶派新品，整整卖出300,000个，季节限定商品很快售罄也是常有的事，足以说明东京牛奶芝士工坊有多火爆。
就连欧阳娜娜也抵挡不住这个来自东京的芝士诱惑，在自己的东京vlog里推荐了Tokyo Milk Cheese Factory的芝士夹心饼干，还将其评为自己的新晋必买零食。
Tokyo Milk Cheese Factory香港店
东京牛奶芝士工坊第一家海外分店，于2015年12月18日登陆香港，随即掀起排队抢购热潮。不到一天，海盐芝士夹心饼干、蜂蜜芝士夹心饼干、牛奶芝士蛋糕......统统sold out！
Tokyo Milk Cheese Factory首尔店
图片来源于小红书用户
不仅是香港，在网红甜品聚集地的韩国，Tokyo Milk Cheese Factory一样很热门。店铺位于潮流地标林荫道，很多人到了韩国必去打卡，风头甚至盖过了首尔当地的甜品店。目前，Tokyo Milk Cheese Factory在新加坡、泰国等多个国家已拥有40多家店铺，每到一处都会掀起排队热潮。
如今，这家风靡亚洲的“东京牛牛创意工坊”终于要登陆魔都啦，20日在上海港汇恒隆广场正式开业，再也不用眼巴巴地等代购啦！
北海道泽西牛乳遇上世界优质芝士
每一口都是味蕾惊喜
美味秘诀：博采世界的超优质食材
气候宜人的北海道，地处盛产优秀农产品的北纬45度地带，高原牧场资源丰富，这里出产的牛乳是出了名的高品质。东京牛奶芝士工坊选用的北海道泽西牛乳，天然乳脂及钙质十分丰富，有“黄金牛乳”之称，奶味尤其浓郁香甜。
除了高品质泽西牛乳， 东京牛奶芝士工坊还把追求原材料的脚本延伸到了全世界，只为做出一口好味道。从法国卡蒙贝尔芝士、意大利高贡佐拉蓝芝士，到荷兰高达芝士、法国盖朗德海盐，再到西班牙迷迭香花蜂蜜、意大利宝侧尼菌，无一不是闻名世界的优质食材。
时令限定：每个季节的好滋味
东京牛奶芝士工坊招牌的芝士夹心饼干及牛奶芝士蛋糕已经足够令人期待了，但这间饶有创意的牛牛芝士工坊，给我们的惊喜远远不止这些。秉承着“创造令人回味且充满惊喜的甜品”理念，每个季节牛牛都会推出时令甜品。
比如初夏的柠檬奶油芝士夹心饼干、抹茶芝士蛋糕，以及秋天的栗子奶酪卷、冬天的草莓芝士夹心饼干……日本当地人也超为期待。这次登陆上海，创意十足的东京牛奶芝士工坊会带来什么特别的限定甜品呢？让我们拭目以待！
冷链空运：每一口都是纯正的东京味道
据了解，东京牛奶芝士工坊在海外分店所贩卖的甜品，均是从日本新鲜空运至店内，即将开业的上海店也是一样，保证你吃到的每一口，都是和日本本土的出品保持同步。
超贴心选购指南请拿好！
亲测好吃，你只管照着买
20日，Tokyo Milk Cheese Factory大陆首店即将开业，贴心的我们早已为你准备好了一份专业的购买指南，从芝士夹心饼干到牛奶芝士蛋糕，再到冰淇淋，怎么买怎么吃，都帮你想好了！
海盐卡蒙贝尔芝士夹心饼干
常年霸占日本手信必买榜的就是它啦！作为东京牛奶芝士工坊经典畅销款，选用北海道泽西牛乳、珍贵的法国盖朗德海盐制作，中间的芝士巧克力夹心还添加了著名的卡蒙贝尔芝士，酥香可口。
尤其是海盐味道遇上浓香的芝士，淡淡的咸香中和了甜腻，香脆的饼干与柔软的夹心在口中交融，白巧克力的味道尤为明显，叫人回味无穷。
蜂蜜高贡佐拉芝士夹心饼干
可与招牌海盐口味一较高下的，当属这款蜂蜜高贡佐拉芝士夹心饼干，其选用了闻名世界的意大利高贡佐拉蓝芝士，这种芝士香味强烈，味道也会比较咸。所以，东京牛奶芝士工坊巧妙地搭配了西班牙的迷迭香花蜂蜜，平衡了气味和口感。
轻轻咬一口，就能闻到蜂蜜的香甜味，入口也是满口蜜香，芝士的浓郁气息在后续的咀嚼中才悠悠地“回归”。
牛肝菌高达芝士夹心饼干
相信你一定没尝试过以牛肝菌为主的甜品，东京牛奶芝士工坊就拥有一款牛肝菌高达芝士夹心饼干，巧克力夹心是用被誉为“菌菇之王”的意大利宝侧尼菌，搭配荷兰高达芝士制成，相当“猎奇”。
入口的瞬间，舌尖能明显地品味到宝侧尼菌独有的浓郁香气，瞬间征服味蕾。
牛奶芝士蛋糕
Tokyo Milk Cheese Factory超人气牛奶芝士蛋糕，无论是食材的搭配，还是口感，都和你曾经吃过的芝士蛋糕不一样。北海道泽西牛乳搭配法国忌廉芝士，点睛之笔是外表的一层可丽饼皮，丰富了整体的口感。
上层是法国忌廉芝士慕斯，下层是北海道牛奶芝士慕斯，入口是浓郁的牛奶味，芝士的咸香会慢慢涌上舌尖。柔滑的可丽饼皮融入其中，尝起来更有层次感，惊艳了舌尖。
我们还get了这款牛奶芝士蛋糕的两种吃法：从冰箱拿出后立即食用，像是在吃芝士雪糕，冰凉软糯；待微微软化再尝一口，口感变得浓厚绵密，满口香甜。
牛牛冰淇淋系列
图片来源于instagram用户
另外，冰淇淋系列也是Tokyo Milk Cheese Factory超火爆的明星产品，ins上超多美照，光是看着就很有食欲。这次，在上海新店里，也能品尝到特色的冰淇淋，牛牛手工冰淇淋和牛牛圣代绝对不能错过！
冰淇淋同样精选北海道新鲜泽西牛乳制作，满口都是浓郁纯正的奶味，另外添加高达芝士与丹麦奶油芝士，甜蜜清爽直抵舌尖。
华夫筒也是手工现烤而成，清脆香甜，和浓郁甜香的冰淇淋，形成了鲜明的口感对比，叫人欲罢不能。
如果你是第一次光顾Tokyo Milk Cheese Factory，那这款“人气大集合”——牛牛圣代必须推荐给你！
顺滑香甜的冰淇淋、酥脆清新的芝士夹心饼干，再加上1/8牛奶芝士蛋糕，一次性就能打卡所有招牌美味。而且，冰淇淋及饼干你都可以自由搭配，牛乳味、芝士味，亦或是芝士牛乳双拼，都是尤为独特的风味。
Tokyo Milk Cheese Factory
不愧为日本甜品的代表，
又好吃又好看又好拍，
随便拿手机咔嚓一张，都是刷遍ins的美图！
风靡亚洲的牛牛芝士美味，
你准备好去打卡了吗？
Tokyo Milk Cheese Factory东京牛奶芝士工坊
地址：徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场地下一层02-B108G
人均：98元
开业时间：2019年7月20日