今天来分享一下“剥水煮蛋小技巧”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
下面开始介绍所需要的食材:鸡蛋、食盐
先把买回来的鸡蛋放入清水中清洗干净。锅中放入凉水,再放入一勺食盐,先把食盐搅至融化,然后放入洗干净的鸡蛋,盖上盖子,浸泡五分钟
5、时间倒时,开火把鸡蛋煮熟,喜欢吃糖心的吃四分钟,蛋黄全熟煮6分钟就可以了。时间到时再关火焖两分钟。时间到时捞出放在凉水里浸泡两分钟
6、时间都是就可以轻松地把鸡蛋壳剥出来了,非常的光滑
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一