2020/05/24 星期天 重庆

翁总和老顾一早去绵阳了，吃早餐的少了两个人。重庆下雨了，出门加了一件外套，坐车去一点堂吃饭。依然是一碗豌杂面，樊姐给我们加了包子、汤圆和馄饨。豌杂面做的没有湖景三号精致，味道好像更合王刚的口味。一碗面吃完，剩了不少臊子，看着那些肉粒觉得有些可惜，琢磨着如何解决这个问题的时候不知不觉的吃了一个汤圆，黑芝麻馅加了猪油，真是香。忽然意识到这是甜的、油的，放下筷子，不敢再吃了。

喜欢豌杂面

重庆人喜欢的酱肉包子

黑芝麻汤圆

这样的早餐也够丰盛。

早上老翁老顾走了，下午王刚也要回昆明了，湖景三号离机场不远，为了方便送机，大家去湖景三号喝茶吃中饭。邢亮泡了老树的生普，几泡茶喝了，中饭也有地方放了。这段时间来，每天两顿大饭，已经吃惨了几位，我是勉力支撑到了今天。邢亮问我中午吃什么，我随意点了几个家常小菜，强调不上大菜，要有两个以上的青菜。没想到的是，闽东壹鱼的黄鱼到了，帅大厨技痒难耐，做了一个“黄鱼翻大江”。我喜欢这道菜，帅大厨超常发挥，这道菜做的是特别好吃，一块鱼我吃了半碗饭。

认真做菜的男人很性感

这个玻璃锅里有多种香料和五种油脂。

滚油中煮它八分钟

很香很嫩，味道口感也好。

回锅肉

宫保鸡丁

家烧东海带鱼

螺片炒莲花白

边吃边想，我还是喜欢这样的菜，干净雅致少油。家常味餐馆虽然好吃，但是油太大了，一时快乐之后，则是深深的愧疚，自己对自己的愧疚。

下午做了个按摩，放松一下。又去掏耳朵，没想到掏耳朵还有非物质文化遗产传承人，但是给我掏耳朵的是个小姑娘，据说是个高级技师。因为她的同伴遇到了难题，跑来请她过去帮忙。小姑娘说，我的左耳有些炎症，这次处理后要经常滴药水防治，不然的话会影响听力。她给我看了劳动成果，很大很厚的一片。看来是要注意耳朵的保护了，年纪大了，毛病多了，稍不注意就会影响生活质量。

晚上小帅带我去了一个叫半山酒屋的餐馆，做的是年轻人喜欢的那种川菜（老板语）口味不那么辣，偏向甜酸。厨师做了二十几年了，基本味道还在，吃起来也还舒服。15天的吃喝行程到这餐饭算是最后一顿了，人有些放松，胃口也差了许多。吃了鱼，吃了肉，还有牛肉，加上一碗豆汤饭，也就吃饱了。疫情以来，体重一直保持在81公斤左右，这几天到了84公斤多，穿衣服肚子突出来了，因此一定要注意饮食，不能再胖了。因为脚病，目前没有任何运动，要想瘦一点，只能是节食了。这也是我不敢喜欢大油大辣的苍蝇馆子的原因之一。

宫保鸡丁

卤味拼盘

烧椒鲍鱼

干烧清甲鱼，味道不错，鱼肉也挺细嫩的。这个名字第一次听说，不知道是个什么鱼。

上午八点半出门，晚上九点钟回到酒店。吃累了也说累了，明天就要回北京了，收拾一下，早点睡了。