coco都可鲜芋青稞牛奶的做法——小兔奔跑奶茶培训(内附视频)

Hello,大家好!欢迎收看由小兔奔跑学堂打造的产品制作节目,我是海鸥。

即将进入冬季了,今天我们给大家分享一款非常受欢迎的热饮鲜芋青稞牛奶,它主要由青稞、鲜奶、鲜芋组成,这款产品的制作方法也很简单。

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首先我来给大家介绍一下这款产品所需要用到的工具以及原材料

工具包括:冰沙机、电子秤、量杯、吧更勺、拉花缸

原料包括:鲜奶、果糖、煮好的青稞、蒸好的芋头、炼奶

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第一步,我们先在冰沙桶中加入80克的芋头,再加入80毫升的牛奶,最后加入20克的炼奶,打发成泥

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第二步,在出品杯中加入50克的青稞,将然后我们打好的芋泥倒入出品杯中

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第三步,适当在出品杯中抹出纹路效果放在一边待用

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第四步,在拉花缸中加入250毫升的牛奶,再加入10毫升果糖,搅拌一下

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第五步,然后拿去蒸汽机加热

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第六步,倒入出品杯中至满杯,制作完成

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点击观看鲜芋青稞牛奶的制作视频

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这杯鲜芋青稞牛奶就做好了,需要提醒大家,我们在喝之前将它搅拌均匀,既能喝到香浓的鲜芋,也能喝到嚼劲十足的青稞,还能喝到香醇的牛奶,口感非常丰富。

了解更多茶饮产品制作内容,请关注微信公众号【小兔奔跑烘焙学堂】

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