绿色生态环境、全过程品质管控、精细化加工、产业链不断延长，让新疆产品品牌越来越靓了，越来越多的新疆特产专卖店闪亮登场。而越来越广阔的市场，正引领新疆特产不断优化，也让南北疆的各族群众过上了幸福生活。

端午节期间，出去逛街，忽然发现周边多了几家新疆特产专卖店，进去一看，颇觉惊喜。

其一，印象中一向“初级”的新疆特产已经走上“精加工”路线了。在一家察布查尔大米专卖店里，有20多种不同包装、规格的大米产品。在奇台特产专卖店里，笔者看到琳琅满目的各类面粉：饺子粉，做拉条子、蒸馒头专用中筋面粉，烘焙使用的高筋面粉，全黑小麦面粉，富硒代餐低筋面粉……让人目不暇接。显然，新疆农产品已不再满足于初级原材料的市场地位，开始通过深加工来提高产品附加值，通过拉长产业链来提高市场占有率。

其二，从前“不修边幅”、不讲“衣装”的新疆特产，如今颜值了得，完全可以较量同类国内产品。笔者在这几家专卖店中看到，每一款产品的外包装在体现当地特色的同时，不乏时尚元素，还兼具实用性。像薰衣草、玫瑰花化妆品的外包装，其精美雅致程度已可比肩国内大牌产品。

看似只是包装的改变，反映出的却是新疆人市场观念的变化、品牌意识的建立。近年来，越来越靓的新疆土特产，成了商超里的一道亮丽风景，让消费者惊喜，也让新疆人骄傲。

其三，良好生态、绿色生产的价值正在得到市场更充分的认可。新疆是农牧业大区，良好的生态环境、独特的光热条件，让新疆的农牧产品实现了真正的绿色有机。在追求美好生活的时代，营养和安全是吃得好的第一要素。因此，新疆特产的价值正在被市场重新认识。

笔者在南北疆采访时，见到过一些内地到新疆投资农牧业的民营企业家，他们认为：未来农牧产品的竞争，不是销售终端的竞争，而是整个生产过程品控的竞争。新疆的良好生态环境，就是出产优质产品的最大保障。

笔者看到，产自察布查尔锡伯自治县的大米都会醒目标注：天山雪融水浇灌；于田玫瑰花酱瓶子上会标注：塔克拉玛干沙漠边的玫瑰花。这样的“绿色”广告无疑是最让消费者心动的。

其四，实至名归的新疆特产正在获得应有的市场地位。在一家新疆特产专卖店里，笔者看到一款阿拉尔市出产的高端大米，名为“羊脂玉珠”，1公斤的包装，售价138元。产自奇台的烘焙专用高筋面粉，1公斤小包装，售价20元。这样的价格甚至超过了不少进口大米和面粉的价格，颠覆了以往新疆的好东西只能卖个“白菜价”的老印象。

价格是商品品质与市场认可度达成的综合指标。越来越多的新疆优质产品敢于“高端”，不仅源于品质自信，也因为消费者的确买账。2019年，笔者在深圳文博会上，目睹了新疆瓜果、美食被人们抢购的火爆场面，5天的展会，带去的产品不到两天就售罄。虽然价格不菲，但是新疆农牧产品的优良品质已深得人心。在京东、淘宝等电商平台上，新疆特产四季畅销，靠的绝不是价格低，而是品质优。

绿色生态环境、全过程品质管控、精细化加工、产业链不断延长，让新疆产品品牌越来越靓了，越来越多的新疆特产专卖店闪亮登场。

越来越广阔的市场，正引领新疆特产不断优化，也让南北疆各族群众过上了幸福生活。仅于田县就种植了约4.6万亩玫瑰花，形成了集玫瑰花香料、食品、化妆品、日用品于一体的全产业链，产品超过65种，畅销全国。玫瑰花产业带动于田县5523户农民稳定增收。

近年来，国内外许多专家、企业家形成共识：以新疆的自然资源禀赋，农牧业生产是最有条件与国际接轨的。期待越来越多新疆的好产品不仅成为全国名牌，也成为响当当的世界品牌，带动更多群众增收致富，过上幸福生活。