西媒记者“原汁原味”体验过大年

参考消息网2月14日报道 西班牙《世界报》网站2月10日刊登题为《与一个传统中国家庭在“龙之口”迎接农历新年》的报道,该报道由西班牙《世界报》记者卢卡斯·德拉卡尔发自中国龙口。报道编译如下:

84岁的爷爷对抖音严重上瘾。吃年夜饭的时候,他只在用筷子夹甲鱼肉、炸知了猴或者猪血豆腐时,才会把目光从手机上移开。

奶奶抱怨说,爷爷几乎每天早上都会吵醒她,因为他会开着最大音量看主播唱歌、脱口秀或烹饪教程。

大儿子辩解说,父亲听力下降,难以参与家庭聊天,只能用手机自娱自乐。

参与聊天的还有两个儿媳和两个孙女。电视里正在播放长达数小时、丰富多彩的春节联欢晚会。街上可以听到放鞭炮和烟花的声音。

龙在十二生肖中被视为吉祥的象征,与普通中国家庭一起迎接农历龙年是一份独特的体验。而在远离大城市的山东龙口,一切都更加原汁原味。

家中的大孙女元(音)女士说,龙口是一个“人人彼此都认识的地方”。

龙口的意思是“龙之口”,濒临中国东北海岸的渤海湾。元女士的父亲说,大约20年前,这里还是一个交通不便的贫穷渔村。

近几十年来,在这片资源丰富(石油、煤炭和黄金,还有大型港口)的土地上,经济得到了长足发展。收入增加了,生活成本总体来说很便宜。像元女士一家这样的家庭已跻身中等收入人群,该群体在中国日益壮大。

从傍晚开始的年夜饭是一场传统美食的盛宴。9个人,菜品多达23道:大虾、凉拌茄子、扒猪脸、猪血豆腐、肘花、糯米饭、蘑菇鸡肉土豆炖粉条、香肠、四喜丸子、排骨、白菜、鱼肉、甲鱼,还有看起来像蟑螂、吃起来像脆培根的炸知了猴。

整个晚餐过程中,奶奶一直不停地看着我这位外国客人。这是她一生中面对面见到的第一张非亚洲面孔。事实上,除了在进口意大利葡萄酒的跨国公司工作的大孙女之外,这一桌的人之前都没有这么近距离地见过一个西方小伙子。他们很好奇我如何拿筷子、爱吃什么,以及如何用普通话交流。

在丰盛的晚餐之前,元女士一家彻底地清洁了房子和车子,该传统旨在扫除前一年的霉运。大街小巷都挂满了红色的灯笼,这是吉祥的颜色。家家户户的门上都贴了对联,对联上写着热情的迎新春话语。另一个重要习俗是燃放鞭炮和烟花,旨在驱除邪祟。

年夜饭后,一家人挤在沙发上,观看春节联欢晚会。该晚会始于1983年,是全球观众人数最多的电视节目。晚会上的几十个节目丰富多彩:包含戏剧、功夫、相声、舞蹈等。

午夜时分,晚会即将结束,该按传统吃饺子了。饺子馅里有肉、虾、韭菜和豆腐。爷爷奶奶在窗边留下三碗饺子,这是给祖先的。在这次聚餐结束后,家长要向孩子们分发红包。

第二天,也就是龙年的第一天,是去邻居和亲友家里串门的时间。在有些人家还能得到更多红包、茶、糖果和瓜子。(编译/苏佳维)

元女士一家品尝传统中国春节菜肴。(西班牙《世界报》网站)

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