原标题：“火箭蛋”卷土重来中秋节前或再迎一波大涨

超市内盒装鸡蛋一颗鸡蛋售价大约一元钱

华润万象汇内利群超市的鸡蛋售卖区

新市区某生活超市内的散装笨鸡蛋

大众网·海报新闻日照7月24日讯（记者 邹慧 实习生 文雷 赵袁祎）“最近鸡蛋价格一下就涨了好多，真是措手不及。”日照新市区一生活超市的老板告诉记者，“这一片普通鸡蛋一斤的价格都超过5块了。”7月24日，记者走访市场发现，目前，一斤普通鸡蛋的售价相比上个月涨了将近1元。

走访日照多个生鲜超市后，记者了解到，当前市场上鸡蛋的普遍价格为：普通鸡蛋5元/斤左右，草鸡蛋6元/斤左右。在华润万象汇的利群超市里，记者看到散装鸡蛋价格为6.50元/斤，袋装鸡蛋售价在9.90元/斤至23.50元/斤不等。而在东港区的一家菜市场，散装鸡蛋的价格是5.2元/斤，商家自己散养的笨鸡蛋最高可达14元/斤。

日照市价格监测中心提供的数据显示，7月1日至24日，鸡蛋平均价格稳中上涨，由上月的每500克4.20元，上涨为本月的每500克4.90元，涨幅为16.7%。半个多月的连续上涨后，鸡蛋零售均价即将站上5元/斤的高位。与去年的每500克4.30元相比，同比上涨20.9%。

鸡蛋价格上涨，对于鸡蛋需求量比较大的家庭感受最为明显。“原来一斤鸡蛋也就三块几，现在五块多一斤了。”市民王女士向记者反映道，“我们家里有孩子，还有产妇，鸡蛋吃的很快。最近这突然涨价涨得也太多了，有的地方买笨鸡蛋要一块钱一个了。”

对于市场价格的波动情况，记者又采访了供货厂家，日照父子源鸡蛋农场的负责人侯健告诉记者：鸡蛋价格波动是常态化的。鸡蛋出厂价从今年7月中旬开始猛涨，从4元/斤最高涨到4.8元/斤。除了受夏季气温高，产蛋率降低的影响外，供需关系的变化也是一大原因。去年鸡蛋价格低，养殖户收益不好，养殖数量本就有所减少。“2018年8月，非洲猪瘟疫情突发，造成今年猪肉产量减少，猪肉价格飞涨，消费者自然会转而购买鸡肉鸡蛋作为替代。需求量增加，供给又不足，鸡蛋价格当然会涨。”侯健说。

记者还了解到，近两天鸡蛋价格已有小幅降低，但根据过去的经验，中秋节前，为了制作月饼、蛋糕等节日食品，厂商会提前采购原材料，储存鸡蛋，预计中秋节前鸡蛋价格还会有一波大涨，在中秋节后，鸡蛋价格将趋于下行。