蜂蜜能和黄豆一起打豆浆吗?黄豆可以喝蜂蜜水一起吃吗?

豆浆是我国传统早餐的一种，很多地区都有早上喝豆浆的习惯。但是喝原味豆浆久了就像改善一下口感，蜂蜜香甜可口，可是能不能和黄豆一起打豆浆呢?

蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的甜物质，里面含有维生素、氨基酸、活性酶、微量元素、葡萄糖、果糖等多种营养物质，它和黄豆是可以一起打豆浆的，既能增加豆浆香甜的口感，还能使营养互补，更好的滋养身体。

不过在打豆浆的过程中，会不断加热。蜂蜜中的活性酶则不耐高温，一旦遇到高温就会损失自身活性，降低蜂蜜的营养价值。为此大家最好是先将豆浆打好，等其变温后再加入适量的蜂蜜饮用，这样可以避免蜂蜜中的有效成分流失，也能更好的为身体补充营养。

在豆浆中加入蜂蜜，不仅可以改善口感，还能增强对身体的作用。首先蜂蜜和豆浆中的营养互补，可以更好的为人体提供所需，增强身体素质。其次黄豆和蜂蜜中都含有促进消化的物质，可以减轻肠胃负担，帮助排宿便，还能促进人体的新陈代谢，促进脂肪的燃烧，既能缓解便秘，还能促进减肥。不过大家一定要注意好加入蜂蜜的温度，千万不可以和黄豆一起打豆浆，最好是等豆浆变温后再加入，效果更佳。