蜂蜜水是不少人都喜欢的饮品,既香甜可口,还含有丰富的营养物质。而且蜂蜜水的冲泡方法不像其他饮品那样麻烦,直接用水冲泡就可以了,更是懒人必备。可是有些朋友对于蜂蜜和水的比例是多少还不太了解,那么蜂蜜水比例多少最好呢?
蜂蜜是一款性质温和、营养丰富的食品,其实冲泡蜂蜜水的时候,蜂蜜和水并没有严格的比例。全凭大家喜好,喜欢甜一些的就多放些,喜欢淡一点的就少放些。只是一定要控制好自己一天的蜂蜜食用量,大人在50-100克之间,小孩在30-50克之间最为适宜。
虽然蜂蜜和水的比例没有固定的数据,但是冲泡蜂蜜水的温度还是需要提醒大家注意的。蜂蜜这种营养丰富的食品,除了含有人体所必须的营养物质,还有活性酶这种参与人体多种生命活动的营养成分。活性酶有一个弱点就是惧怕高温,它遇到高温会损失营养价值。因此以免蜂蜜的营养价值降低,最好用40度左右的温水冲泡。这个温度下的活性物质更加活跃,有助于人体吸收。
那什么时候饮用蜂蜜水好呢?其实对于饮用蜂蜜水,并没有严格的时间,正常人群随时饮用都可以。但是肠胃不好的需要注意一下,原本肠胃就比较敏感,蜂蜜中的成分还可以刺激胃酸分泌,以免引起肠胃不适,建议饭后半小时左右再喝蜂蜜水。