糖尿病是生活中比较常见的一种疾病，当然患上这种疾病的人群基本上都是一些老年人，可是随着生活水平的不断提高，这种疾病也开始倾向于年轻化。当然，想要很好的控制自己的血糖，那么就要在平常的生活中在饮食方面下功夫，接下来止糖固肾汤大夫就给大家详细的讲一下糖尿病患者的饮食禁忌，只有健康的饮食才能让身体更加健康。

1、食物中提供热量的主要成分是什么？

糖类（主要来自米、面等食物）、脂肪（主要来自肥肉、烹调油等）和蛋白质（主要来自肉、蛋、豆类食品等）是食物中提供热量的主要成分。糖类和蛋白质提供的热量均是每克4 千卡，而脂肪提供的热量是每克9 千卡。在体内这三种成分也可互相转换。

2、糖尿病患者如何注意饮食？

1）饮食要清淡

糖尿病患者在饮食上一定要清淡一些，要少吃太咸、太辛辣的食物，对于甜食更加要少吃，这样可以减少高血压以及水肿的出现概率。当然油腻的食物也不能多吃，否则很容易导致湿热出现，容易导致上火。

限制饮酒，特别是肥胖、高血压和（或）高甘油三酯血症的患者。酒精可使应用促胰岛素分泌剂或胰岛素治疗的患者出现低血糖。 食盐摄入量控制在每日6 克以内，尤其是高血压患者。

2）控制总能量摄入

糖尿病患者在饮食上一定要选择低热量的饮食，保持低脂肪以及低蛋白质的饮食习惯。不过糖尿病患者也不是完全不能吃肉食，如果完全不吃肉会导致营养不良，，我们要做的是控制热量而非控制肉食。

正常情况下每天吃肉的量可以保持在一两到三两之间，要可适当增加鸡肉、鱼肉，其中要优先选择鱼类，之后选择鸡鸭肉，最后再选择猪牛羊肉。

糖尿病患者的饮食禁忌主要包括上述两个方面，当然要控制食物热量的前提一方面在于控制食物的摄入量，少食，而且糖尿病患者在饮食方面有一些需要忌口，只有这样才可以阻止糖尿病对健康造成的伤害。

3）营养均衡合理分配供能成分的比例

膳食总能量的20%～30%应来自脂肪，其中来自于饱和脂肪要少于1/3 。 碳水化合物所提供的能量应占总能量的55%～65%，应多摄入富含膳食纤维的蔬菜水果。对碳水化合物总能量的控制比控制种类更重要。 蛋白质不应超过需要量，即不多于总能量的15%。有微量白蛋白尿的患者，蛋白质的摄入量应限制在低于0.8～1.0g/kg 体重。有显性蛋白尿的患者，蛋白质的摄入量应限制在低于0.8g/kg 体重。