说到喝茶，在我的印象中，很多人外出时都会在保温杯内泡一杯浓浓的茶汤，特别是进入秋冬季以后，保温杯喝茶的概率会越来越多，喝完后继续倒入热水，使用保温杯泡茶，即使一整天都是热的，但是茶艺师建议大家在泡茶时不要用保温杯，玻璃茶具才是最健康的。

【保温杯喝茶的弊端】

茶有养生的功效，茶叶中含有丰富的营养素，坚持每天饮茶会有你意想不到的功效，但是如果使用保温杯泡茶，茶叶中的营养物质会被完全破坏，也会因长时间的在高温中浸泡，而降低了茶的保健功效，如果在寒冷的冬季，想要在外喝茶，我们可以将冲泡好的茶汤倒入保温杯内，这样就可以在外也能喝到热茶，很多人说用保温杯泡茶会致癌，其实这是危言耸听，现在没有任何数据说明保温杯泡茶会致癌的，但是使用保温杯泡茶，茶叶长时间的浸泡在高温中，会破坏茶叶的营养素，而且还会影响茶叶本身的香气和口感，所以大家在泡茶时，尽量不要使用保温杯泡茶，被称为万能的玻璃盖碗，才是最佳的泡茶器具。

【玻璃盖碗被称为万能茶具】

在茶界中玻璃盖碗被称为百搭的茶具，也是最万能的茶具，没有什么茶是盖碗不适合冲泡的，它不像紫砂壶不适合冲泡绿茶，因为紫砂壶特有的双气孔结构，很容易吸收茶的香味，所以，使用紫砂壶泡茶只能一壶专用，但是如果使用盖碗的话，针对不同的茶种类，只要在泡茶时稍微做调整，就可以冲泡任何的茶叶，盖碗泡茶对茶具的要求是最少的，只要一只盖碗，捏一撮茶叶，冲一杯水，就可以泡好茶，如果比较讲究的话，也可以搭配玻璃公道杯，玻璃，小茶杯等，但是在使用的过程中，一定要注意，稍不注意，很容易烫到手。

【盖碗的由来】

盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。盖碗是成都最先发明的，相传在唐代德宗建中年间，由西川节度使崔宁的女儿在成都发明的。原来的茶杯没有茶托，常常烫着手指，于是就巧思发明了木盘子来承托茶杯。为了防止喝茶时杯子倾倒，又设法用蜡将木盘中央环上一圈，使杯子固定。这便是最早的茶船。后来茶船改用漆环来代替，人人称便。到后来环底做得越来越新颖，形状百态，因而一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在成都地区诞生了。

【清洗起来更方便】

盖碗的口部较广，在清理茶渣时也非常的方便，尤其是玻璃盖碗，光滑的材质在清洗时非常的容易，他没有多余的气孔，不仅冲泡任何茶叶都不会串味，在清洗时，味道也不残留。

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