第一步

准备食材

苦瓜两根，洋葱一个，辣椒一个，姜蒜适量。切成如下图

第二步

清炒

热锅冷油，油温至七八成下姜蒜炒香，放入苦瓜。油不要太多

第三步

加配料

苦瓜炒焉了之后放入洋葱，洋葱不要炒太久。炒太久不好吃

第四步

起锅

起锅的时候放入辣椒，放入一点盐和生抽，炒熟起锅

简单的洋葱炒苦瓜就做好了。

生活如梦，何以解忧唯有美食。