加码特色标识:固阳燕麦特色档案

产地:内蒙古自治区包头市

所属系列:五谷杂粮

品牌内涵:固阳燕麦,内蒙古自治区包头市固阳县特产,中国国家地理标志产品。固阳燕麦是固阳县的主要粮食作物之一,已有100多年的生产栽培历史。2011年6月,以固阳燕麦为原料的莜面手工制作技艺项目入选中国农业非物质文化遗产展演,成为内蒙古自治区3个入选项目之一;同年,自治区人民政府授予“固阳燕麦”内蒙古“名牌产品”称号。

产品特色:燕麦因具有高蛋白、低碳水化合物的特点,被公认为是一种低糖、高营养、高能量食品;同时富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,非常符合现代倡导的“食不厌粗”的健康饮食观。固阳当地人们称燕麦为蒙古军粮、风铃草,当地农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯净天然、风味独特、营养丰富。

收集时间:2021年5月14日

档案编号:20210514001

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