您有了解高血脂吗?
高血脂是指血液中胆固醇或甘油三酯水平过高。换句话说,也就是胆固醇或甘油三酯过高是高脂血症的重要检测标准。
生活中会导致胆固醇或甘油三酯升高的因素?
不健康的饮食习惯
缺乏运动
抽烟喝酒
压力过重
高血脂的常见症状
黄色瘤、角膜环、脂血症眼底改变、脑力和体力衰退、跟腱增粗、肥胖
高血脂的饮食调理
五谷类
*五谷类:燕麦枸杞粥、芹菜猪肉粥、红枣雪梨粥、燕麦枸杞胡萝卜粥、红薯糯米粥
燕麦枸杞粥
材料:糙米100克,燕麦仁35克,枸杞子15克
做法:1.糙米洗净,入清水中浸泡1小时,备用。
2. 燕麦仁洗净,用清水浸泡30分钟,枸杞子洗净。
3. 锅中放水烧开,将糙米、燕麦仁放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时。
蔬菜类
*蔬菜类:洋葱胡萝卜汤、洋葱面包汤、西红柿拌藕条、西红柿炒牛腩
西红柿炒牛腩
材料:熟牛腩块300克,西红柿200克,姜片、葱段、香菜叶各适量。
调料:盐、鸡精、生抽各一小匙,番茄酱、料酒、白砂糖、水淀粉各少许。
做法:1.油锅烧热,放姜片、葱段炒香。
2. 烹入料酒,倒入牛腩块略炒。
3. 继续倒入西红柿块翻炒片刻。
4. 倒入番茄酱炒匀,放盐、放鸡精、生抽、白砂糖调味,以水淀粉勾芡,出锅装盘,撒上香菜叶即可。
水果类
*水果类:葡萄干豆浆、葡萄蜜豆浆、蓝莓葡萄汁、蜜梨葡萄汁、雪梨川贝粥
菌藻类
*菌藻类:菠菜双菇粥、笋尖香菇粥、紫菜蛋花汤、鲜香紫菜汤
其他
*其他:鸡翅栗子炖汤、实景栗子煲、杏仁双米粥、甜杏仁大米