1 火龙果生长发育与光照
一般认为, 仙人掌植物大多数对光照的要求比较高, 美国植物学家安德森(Anderson)指出,仙人掌植物维持生长的最低光照为2 500 lx,适合光照强度在10 000 lx以上,一般在13 000~15 000 lx。火龙果的淡季开花可以在晚秋、冬季、早春季节用人工光破夜来实现 。火龙果为长日开花植物,主要花期为5―10 月,果实产季集中于6―11 月。为达产期提高产值,于秋冬季夜间灯照产异时花已为常用之技术,唯独萌花率往往不稳定。秋冬季暗期中断主要开花枝为当年生枝条,且萌花率皆可达80%以上,每个开花枝皆可萌生2~3 个花芽。秋冬季温度越低时,所需暗中断处理时间越长。
在海南岛以外地区冬季灯照需3个月,而海南岛则只需4 周即可有相同的萌花效果,秋季若持续灯照可使火龙果有第二次萌花,使枝条上未萌花芽体继续发芽分化。暗期中断不会终止火龙果营养生长,但会降低秋季每抽梢枝新梢数及冬季抽梢枝率。
火龙果通过延长光照时间来促进开花
日出后停止补光
2 影响火龙果开花的因素
影响火龙果开花的因素包括芽龄、温度、光照和生长调节剂的应用。光照强度可能会影响嫩枝的营养状况,从而影响所产花的数量,但不会促进火龙果的冬季开花。疏花和生长调节剂如赤霉素(GA3)的应用可以加速开花或延长开花期,从而导致早熟或晚熟。其他一些与花的起始有关的化学物质,包括萘乙酸钠、乙烯(乙烯利)、赤霉素(GA4 和GA7)与苄基腺嘌呤的商业混合物(称为培兰)、多效唑、氢氰胺、2- 乙烯氯醇、硝酸钾和碳酸钙,已经过测试,但没有促 进火龙果的冬季开花。
延长光照处理最常使用23W 暖黄色荧光灯照射4~6 h,这会使超过80% 的芽开花。因此,疏花的人工成本是不可避免的。在当前的研究中,我们改进了淡季生产的照明方案,以提高种植者的经济效益。由于新梢的生长可能参与营养竞争,并间接影响延长光照反应,因此还评估了出芽对早春淡季开花的影响。
适当延长光照促进开花
火龙果常用照灯模式
移动光源使火龙果两侧轮流开花
3 火龙果补光技术
火龙果喜光耐阴,在整个生长期中需要大量的光照才能开花结果,光照不足,火龙果糖分积累不足,甜度总是欠佳。进入秋分后,北半球昼短夜长,光照时间变短,光线强度变弱,为了更好地让火龙果进行光合作用,促进花芽分化,晚上适当地开灯照射,可以促进火龙果植株生殖,弥补光照不足的缺陷。
火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风。火龙果耐0℃低温和40℃高温,生长的最适温度为25~35℃。
火龙果的补光促花调节技术,还需要栽培管理技术的不断提高,如生长阶段的水肥供应、病虫害防治等技术措施,这样才能做到最大限度地利用光补技术,调整花期,从而真正达到调整产期、提高产量、错峰销售的目的,做到增产又增收。