雪霜巴旦木,雪霜核桃仁:疆果果盘点新疆美食

果果现在要推荐的这款巴旦木,是新疆的特色干果,更是结合了现代技术的,适合流行于办公室的全新零食。它是干脆爽口的巴旦木,也是白色的雪,更是甜甜的糖。

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巴坦木,又称巴达木或巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁(但是并非杏仁而是核桃中的一种),是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的 疏附 、英吉沙、莎车、叶城等县。其别名甚多,巴旦木古时称扁桃、扁核桃、婆淡树,也有称巴旦姆。为维语音译词。

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疆果果雪霜巴旦木,是在传统巴旦木的基础上,加入雪色白糖和奶粉。在视觉上不刺激,想看见了冬天的雪;在味觉上改善了吃多巴旦木就口渴、口干的缺陷,香甜如密。适合当做办公室的日常零食和休闲时光的健康陪伴。

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核桃有“以形补形”的说法,能提高智力的说法确实夸张;但增强记忆力的事实却不可诋毁。牛奶、白糖加核桃仁,雪霜核桃仁制法简单,口味却不一般。

奶香丝滑,核桃仁酥脆,三份白糖甜。

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