昨日央视新闻关注了餐饮浪费现象，其中网络大胃王吃播秀被点名，“现在有些所谓大胃王吃播秀，更是浪费严重，有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜粮食，拒绝浪费！”

部分网友表示：“直播的大胃王们是该管管了，尤其是根本不吃全都吐了的那种，太浪费!”

在央视报道中，有专家指出：“我觉得这个是一个非常不好的苗头，这种舆论的自媒体导向的对消费的这种浪费，这种消费导向是非常让人担忧的，对于全社会就我们建立全社会的节约意识，减少食物浪费来讲完全是背道而驰的。”

事实上，大胃王吃播秀不仅存在浪费的问题，暴饮暴食背后也隐藏着巨大的健康隐患，由此带来的惨剧也不断出现。

那么大胃王吃播秀背后还有哪些问题？央视报道后，对吃播内容的影响又有多大？

部分吃播内容被删

有平台搜索相关词出现“节约粮食”提示

今日有一张截图显示，有平台开始对“以多吃为主题的吃播秀”整治，违规者将被封号，并不予解封。

截图显示，“即日起，禁止摆满开吃、禁止暴饮暴食、禁止比拼等以秀多吃为目的的行为（包含短视频和直播）。为了规避风险，请所有大胃王相关内容暂停发布，已经发布的立刻隐藏！”

三言财经发现，雪茸堂（iD：小马吃草）在多个短视频平台的吃播相关内容已经不再显示，此前该账号曾发布多条吃播视频。

据了解，雪茸堂的大部分视频以食材量多、做法粗暴而出名，在各平台有不少的粉丝。

疑似在央视报道中出镜的“吃货张磊”在快手的账号也已经无法搜索到。

此外，在抖音、快手短视频平台搜索“吃播”、“大胃王”等关键词，会出现“”文明吃播，珍惜粮食”等提示。

据悉，在8月3日，快手发布“吃播”规定，指出在视频中食用易引起身体不适的食品、使用非正常器皿吃东西、生吃活物等行为都属于违规情况。

大胃王主播怎么看央视批评？下午，一位边吃一大盆麻辣烫、边煮、边直播的吃播向三言财经表示，央视的批评可能针对那些拍段子的浪费的主播，自己线上和线下吃的一样多。

大胃王吃播秀背后

浪费和造假并存

借此吸引流量赚钱

大胃王吃播之所以能够收获大量流量，在于其超乎寻常人的食量。

另外，加上视频中营造出的食物满足感，很能吊起人的兴趣。

大胃王吃播的视频在各大平台都有很多人关注，出名的大胃王也有不少。

比如日本大胃王“木下”在中国有不少粉丝，中国大胃王主播之一“密子君”在某视频平台有270万粉丝。

那么大胃王们一次能吃下多少东西呢？

一次吃十袋泡面算是基础操作，但是就正常人来说这样的食量已经远远超出想象。

此外，有的大胃王更加挑战人的极限。

大胃王“王小雷”也是一位女性吃播博主，她的视频以大食量出名，视频标题往往配上“12碗”、“139个”等代表食物数量的数字来展示食量，还会经常展示饭前饭后肚子的变化，简直让人“惊叹不已”。

前几天，笔者刷到了她的一条视频，视频的标题这样写道“19斤骨头、两个西瓜、胖17.2斤，上称露肚皮”。从视频上看，前后王小雷重了17斤，也就是吃进去了别人可能要好几天才能吃的量。

当然为了迎合观众，不少大胃王要想尽办法吃进去更多东西，还要吃出花样。

如果是探店，套路基本就是挑战记录赢奖励。又或者在家会吃一些平时人很少大量吃的东西，例如甜食、肥肉、海鲜等等。

慢慢地观众开始怀疑大胃王吃播中存在造假情况，或是吃完催吐，或是通过视频剪辑营造短时间吃播的假象，或是双胞胎中途换人，或是拉近镜头显得食物多。

而很多大胃王都被质疑过造假，就连木下和密子君都不例外。

其实，无论是否有造假情况，大胃王吃播很多情况下都是超出正常饮食规律的，这无疑是对资源的浪费。

据央视新闻，联合国粮农组织统计显示，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。

其实归根到底，大胃王们苦心的吃各种食物就是为了流量，而慢慢地商家也看到了其中的效应，纷纷推出所谓的“大胃王免单”、“大胃王奖励”等活动。

对于普通人来说，这样的大胃王活动并没有太大的吸引力。但对于大胃王吃播和商家来说，二者似乎达成了某种默契。所以，不少商家会主动与网络美食博主合作，在视频平台推销自己的产品。

在不少的大胃王视频中，吃播们会参加商家的奖励活动，并声称要给商家“上上课”。而且一般商家的老板会出现在视频里，介绍自家的食物以及挑战规则。

明眼人应该能够看得出来，这其实正是商家和吃播们的一次“双赢的合作”。

在王小雷的其中一个视频中，她来到某家包子店挑战大胃王记录，商家老板现身承诺一小时吃完66个包子奖励9999元。

最终，王小雷“挑战成功”，并要把这笔钱捐了做公益。

暴饮暴食带来健康问题

有人因此丢掉性命

大胃王肆无忌惮地向我们展示其惊人食量的背后，隐藏着巨大的安全问题。

前不久，沈阳一“大胃王吃播”王先生在准备直播前突然感觉身体不适，出现身体发麻、头晕目眩等症状，经检测是脑干出血，经过7天抢救，最终还是没有挽留住他的生命。

他的猝死引起了广泛关注，背后的故事也令人唏嘘不已。

事实上，要想维持吃不胖的人设，有人不惜通过催吐等方式维持体重。但是肉眼可见，几乎没有大胃王体重是光吃不胖的，这是基本常识。

据了解，成年人空腹时胃容量是50毫升左右，正常进餐后胃容量一般是女性1200毫升、男性1400毫升，一般来说，极限是3500毫升（如果全是水，约7升左右）。一个成年人每日所需热量是1800到2400大卡，而进食大量食物很难不引起体重的快速增长。

一次性大量进食的对身体造成的伤害是多方面的。

首先是对肠胃的危害。北京友谊医院减重与代谢外科副主任张鹏表示，瞬时进食量过大，一是会造成体内热卡增高，血糖血脂增高，胰酶分泌也瞬间增加，二是胃内压力会变高，大量的食物被挤进肠道，身体内原本正常分布的血液流向胃肠道，也会导致血压变化过大，这对于一些患有心脑血管疾病的人来说，十分危险。

还有专家指出，吃完催吐的方式会使身体面临更多的风险，呕吐物一旦误入呼吸道，会引发剧烈的咳嗽，进而导致吸入性肺炎甚至窒息。此外，呕吐时会引起胃酸反流，作为一种强酸，将引起黏膜损伤、溃疡、出血。将食物强行吐出,还会导致十二指肠压力增高,胰液渗出,诱发急性胰腺炎。胃与食管连接的贲门口因为压力增大还会导致组织出血、损伤,进而出现呕血等症状。

而如果吃虫子或者生海鲜等食物，很可能因为因为食品安全问题造成严重后果，一般人切记不要模仿。

大胃王吃播该管管了

诚然确实有人的食量比正常多，但是“大胃王”更多是迎合人猎奇心理的产物。

从各大视频平台层出不穷、各式各样的大胃王视频中，我们不应该只看到让人兴奋的噱头与画面，更要看到其产生的社会影响。

一个人吃十个人的食物，其最大的意义就是捕获流量，本质上是对食物的一种浪费。

而且为了维持吃不胖的人设，不少人挖空心思用各种手段制造假象。我们眼前看到吃播们津津有味地吃着各种奇奇怪怪的食物，但那可能只是障眼法。

就算你天生大胃口，但是长时间暴饮暴食也很难保持身体的健康。这根本不是一种可持续的生活方式。

但是对于年轻人来说，这种消费导向是有很大问题的。

健康饮食才是“吃播”之义，在唯流量论的诱惑下，暴饮暴食和造假让吃播变了味。

央视点名批评有的所谓大胃王吃播浪费严重，这是无疑是一种讯号。

对于目前的大胃王吃播乱象，各视频和直播平台是时候该管管了。