吃在大连-迷魂酒江湖菜,掌柜的帮你安排的明明白白~

二重天 大盘川菜

一家新开业不久的川菜菜馆,

路过的时候顺便来试试,

装修的还是很有氛围的,

上楼梯的时候

你可以在墙上随便挑一个牌子

放到桌上店家会有惊喜赠送的。

服务员小哥们都很热情,

他家的菜量还是不小的,

器皿也是那种搪瓷大盘子,

现在做还是蛮都流行用这个。

泰椒土豆丝

妥妥的下饭菜,

喜欢吃土豆丝的小伙伴可以来一份,

红色的小辣椒看起来就很诱人,

味道也是可以的。

麻椒鱼

算是一道大菜吧,

毕竟118元的价格在这,

看到DP上也是排名第一的,

选用的是清江鱼,

鱼本身没什么问题,

鱼肉很嫩很入味,

里面的配菜是金针菇和娃娃菜,

蔬菜选用得很好很新鲜,

但这道菜的性价比属实一般,

缺乏香气,

麻椒鱼的麻没有突出出来。

吃到嘴里真的很失望,

我本身很喜欢吃麻椒鱼。

水煮肉片

这道菜基本上就是尝了2口,

听说后厨的师傅是四川当地人,

但这道水煮肉片可以说缺乏灵魂,

水煮肉片应该是汤红油亮,

麻辣味浓,

出餐前的热油很重要,

能激发出郫县豆瓣和蒜末的香气,

没看到蒜这个也就算了,

上来时候的感觉就像

做好了放了一段时间再拿上桌一样。

酱油炒饭

做得还真不错,

一大份上来看着就想吃,

米饭的香气融合了酱油的酱香味,

油汪汪的看着就很有食欲。

冰粉

这个真心喜欢的,

里面的配料很足,

花生碎、山楂片、葡萄干~~

清爽解腻解辣。

迷魂汤

就是上楼时拿的牌子赠送的,

其实就是1°的米酒,

甜甜的口感

还是很受女孩子们的喜欢的,

这个不开车的倒是可以试一试的。

掌柜的超级热情,

菜品做的还算是有特色的

路过喜欢吃川菜的话

倒是不妨一试的

也许就有让你喜欢的

地址:甘井子区高新万达金街

(内街小广场)

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