黑珍珠颁奖盛典 | 烟花三月,大董双店双双获得两钻

“烟花三月下扬州”春意渐浓,柳芽偷长

“十里长街市井连,月明桥上看神仙”

在这独具魅力的季节,扬州城美景、美人、美食渐渐“迷人眼”。

26日扬州城广邀各地“美食人士”举行一场舌尖盛宴。由美团推出的“2021黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典”在这美食之都拉开帷幕。

美团高级副总裁张川先生演讲

大董作为中国餐饮品质化、精致化的企业,在本次颁奖典礼上喜获佳绩。

恭喜旗下两家门店在本次黑珍珠评选中,双双获得2钻餐厅的荣誉。

北京·大董烤鸭店(南新仓店)

电话:010-51690329(8)

地址:北京市东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2层

上海·大董烤鸭店(越洋广场店)

电话:021-32532299

地址:静安区南京西路1601号越洋广场5楼

图右大董南新仓店店长李钢 图左大董上海大区副总邓海明

《中国精致餐饮行业2021年报告》数据表明,截至2020年底,中国境内符合精致餐饮标准的门店数量超过6千家,相比去年同期增长11.6%,相较于2017年增长72%。在消费观念发生变化的当下,追求高品质的消费体验也给精致美食文化带来了市场。

大董团队合影

作为黑珍珠理事之一,大董先生每周要求自己自费吃一位新主厨的菜品,去了解年轻人的思维模式和做菜方式。他坚持自己的创新理念,专注中国味蕾的榜单。在美食的道路上不断钻研,定义中国美食新概念。

黑珍珠颁奖盛典理事合影

大董先生为获奖者颁奖

大董先生与获奖者合影

黑珍珠2钻餐厅获奖者合影

黑珍珠2钻餐厅获奖者合影

扬州湖畔,诗酒趁年华。作为”中国人自己的美食榜“,这场盛宴拉下帷幕的时候,你是否还意犹未尽。让我们跟随大董先生的美食理念,自南向北去那京味十足的烤鸭世界品尝美食。

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