西红柿炒鸡蛋分几步？

炒菜中会产生哪些化学反应？

小编可不是在找茬啊，

这可真是一道面试考题呢……

▽

5月23日，

山东省实验中学

2022年推荐生选拔综合素质面试结束。

在选答题中，

一道关于“西红柿炒鸡蛋”的题目

让不少考生印象深刻。

“请同学们扎好围裙走入厨房，为你的家人做一道美味可口、充满亲情的‘西红柿炒鸡蛋’吧。”题目要求简要描述制作过程，并分析可能涉及的至少5种化学物质和至少1种化学反应。

记者采访时，

多名考生表示并不会做菜，

这道看似“接地气”的题目，

其实挺难。

我在家几乎没做过菜，只会做煎荷包蛋。

我从来没有独立做过西红柿炒蛋，实在写不出这道菜的步骤，所以只好放弃了。

当然，

也有押到“题”的幸运考生：

平常在家里经常自己做饭，做得最多的菜就是西红柿炒鸡蛋。

但是，

这道题不但要求会动手劳动，

还要会分析化学物质和化学反应，

这就又让不少孩子们

望而却步了。

我觉得学校出的这道题接地气又巧妙，但我搞不太清楚这道菜的化学原理。

不少网友也跟着懵了，

“西红柿炒蛋”啥化学反应不知道，

就知道配大米饭好吃……

还有网友肯定出题：

全面发展，可以有~

更有网友在线答题，

怎一个厉害了得！

事实上，

这道看似有点“奇葩”的考题，

正是今年推荐生考试中

最具特殊意义的考题之一。

在教育部近期发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中，要求五六年级学生学会制作2-3道家常菜，西红柿炒鸡蛋就是示例之一。

“化学源自生产生活，

又为生产生活服务，

认识化学，并通过化学改造物质，

利用物质为人类造福是化学的核心。”

山东省实验中学副校长范海沛表示，

考试不拘泥于教材，

考查和培养学生知识迁移能力与综合应用能力，

这也是学校的育人方向。

这道考题

也从侧面释放了一个信号，

或许将来会有更多的“劳动教育”题目

陆续出现在考题中。

监制：夏宇

编辑：顾佳贇

制作：郭赛玲、史佳庆