宝安街角「迷你货架店」,绿豆饼要开着豪车排队买

绿豆饼和红豆饼是店里头牌 一出炉很快就会被卖光 价格也是相当亲民,一盒12元就有12块! 问阿姨一天

绿豆饼和红豆饼是店里头牌

一出炉很快就会被卖光

价格也是相当亲民,一盒12元就有12块!

问阿姨一天能卖多少个

阿姨轻描淡写地说2000多个

大觅觅掐指一算,一年卖出的饼大概能绕地球几圈…

绿豆饼每天都新鲜现做

每天9点和下午4点左右开工做饼

想吃到新鲜滚热辣的记得瞄准时间啦!

新鲜出炉的时候特别烫

所以要放到筲箕上晾凉再装袋

但因为出炉次数多

所以买到手的时候基本也是热乎乎的~

饼皮很薄还酥到掉渣

但里面的豆蓉却很扎实

口感糯糯的,散发着香甜的豆香

有不少人还要特意开车过来买

大觅觅去的时候,就看见店前

宝马奔驰一前一后排着队

阿姨还说,保时捷、兰博基尼见太多了.,,

(“别摸我”车主买完满意地离开...)

除了绿豆饼,店里还有不少潮汕特产

简直就是潮汕人的零食宝藏地!

但如果不想长胖,记得别带回办公室!

大觅觅刚放下就被同事们哄抢一光!

我要独食“难肥”啊喂!

/ 真的有“风的风吹饼 /

风吹饼外型有点像大片的虾饼

吃得来有股淡淡的番薯香

不会太甜,吃几大块都不会腻

而且口感“卟卟脆”,当零食很合适!

Emmm…如果吃不完

还有个隐藏用法——当扇子用…

难道这就是它叫风吹饼的原因?

/ 经典黑白芝麻糖 /

这大概是经典都不能再经典的糖果

过年过节,桌上总有它们的身影!

但两种的口味却不一样

黑芝麻偏咸,白芝麻偏甜

按潮汕人的说法,这是“咸甜味”

甜▼

咸▲

/ 潮汕版“沙琪玛/

这个看起来和沙琪玛

有90%相似度的家伙

其实是揭阳的南糖

据说差别最大的是糖浆的比例

吃起比沙琪玛稍硬,但却不太粘牙

里面还加入了花生,特别的香口

/ 能挡住身体的大紫菜 /

虽然海苔满大街都能买到

但我还是想说一下

她家的海苔比市面鲜多啦!

超大的一块,一次吃个满足

而且晒得很干身,口感很香很脆

呷着茶吃太舒爽啦~

告诉你一个隐藏吃法!

用紫菜包着南糖一起吃

会出奇的解腻噢!

/ 外省朋友都拒绝的老药桔 /

这坨黑黑的东西,估计广东的小伙伴都见过

然而外省的同事看见都躲得远远的

其实它是用盐、糖、甘草等泡了几年的桔子

经过长时间发酵至了黑色

但它真的浑身是宝好吗!

用阿妈的话来说,就是“化痰止咳”

味道不仅不“黑暗”,还有陈皮的清香

只要20元一大罐真的hin划算了!

化痰

止咳

/ 3平方迷你店,专卖潮汕特产 /

这家店开在地铁口附近

但却十分的不起眼,整间店一眼看完

一个货架,一个焗炉,一张桌子

老板娘是潮汕人

和家里人在8年前在这卖起了家乡特产

多年来积累了不少在深潮汕的老客户

不少人甚至开着豪车特意过来买

(弱弱说一句,深圳的潮汕老板们,带带我好吗!)

- 惠来绿豆饼 -

地址:深圳市宝安区新安街道建安一路338-4号

交通信息:地铁5号线灵芝站A1出口步行350米

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