厨房‘隐形杀手’现形!你家菜板达标了吗?

厨房中,砧板是陪伴我们最久的厨具之一。

然而,使用不当的砧板很可能成为 “毒菜板”。经过千万次刀砍,砧板表面布满刀痕,成为细菌的藏身之处。

据统计,使用 3 个月以上的家用砧板,每平方厘米就有 2 亿细菌,发霉的砧板还可能含有致癌物黄曲霉素,难以通过高温杀死。

市面上的竹砧板和木砧板,许多是用边角料胶水粘合而成,含有甲醛、二甲苯等有害物质;

塑料砧板虽轻便防霉,但不耐磨,长时间使用会脱落塑料微粒,影响健康。

相比之下,整木砧板才是真正好用的选择,尤其是非洲进口的乌檀木砧板!

厨房‘隐形杀手’现形!你家菜板达标了吗?

乌檀木砧板选用 200 年以上树龄的木材,具有高硬度、耐腐蚀、防霉、不易开裂等特性。

其密度高、韧性好,适合切菜、剁肉、砍骨头,且不伤刀。乌檀木还含有天然檀香醇,抑菌率高达 99%,能有效抑制大肠杆菌等致病细菌。

乌檀木砧板经过两道高温工艺处理:第一道烘干 31 天,确保含水量保留 12%;第二道高温紫外线晶化 16 天,形成稳固膜。

这种工艺使乌檀木气密度达 0.8-0.86g/cm³,硬度是其他木材的 5-10 倍,经 10 万次乱砍不掉屑!

乌檀木砧板采用整木切割,无缝无孔,水分和潮湿无法进入内部,确保无甲醛残留。

其厚度为 2.5cm,软硬适中,切菜时减震牢固,不易滑动。双面设计,一面切熟食,一面切果蔬,使用更健康。

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乌檀木砧板具有优异的拒水性,水珠无法深入内部,日常保养简单,一冲即净。

顶部有不锈钢挂钩,方便悬挂收纳;底部有硅胶脚垫,防止打滑并轻松沥水。

如何辨别真假乌檀木?

一看密度:乌檀木密度高,遇水不裂、不发霉;

二看纹理:纹理交错,触感丝滑;

三看颜色:色泽天然,从橘黄渐变为深红;

四闻气味:正版有淡淡乌檀木香。

今天福利价,非洲进口整木乌檀木砧板,常规款(36cm24cm2.5cm)仅 79 元,基础款(40cm28cm2.5cm)仅 99 元!

不到一顿饭钱,让家人用上安心、好用的砧板,享受健康饮食,这笔帐怎么算都划算!

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