2019/11/11 星期一 北京
问了一下家里人,双十一谁也没买东西,我也没买。本来想买几本书,拿电脑时看到桌子上东西摆的实在太多太乱,忍不住收拾了一下。茶叶归拢到纸箱里,还有N多种辣椒酱、XO酱、菌菇酱,还有一些其他的调味副食,一个小时过去了,收拾行动从书桌延伸到其他地方,最后终于放弃了。折腾来折腾去只不过换个地方摆着,还是一样的乱糟糟。这样一忙,电脑也没开,书也没买成。
我知道网购方便,有些还能省钱,但是我除了书之外,很少网购,更不会在网上买吃的。不是不相信,只是不习惯。再者家里现有的那些就吃不完,何必再去网上买呢?近两年很少使用电脑了,一般的文章和沟通都在手机上完成,没有电脑也没耽误什么事情。只是买书时还会用电脑,手机页面显示不如电脑,分类也不如电脑页面详尽,用起来不太方便。不买吃的用的,网购对我就是可有可无,即使是便宜又能便宜哪儿去呀。
其实这些都是为自己已经out了找的理由。当代人如果不能充分利用互联网带来的便利,肯定就是落伍一族。想想也是,虽然自己还算努力,但认识世界的方法还是老派的,还喜欢看纸质书,也没有用最新最时髦的理论武装自己,虽然想过做一些改变,可是惯性的力量实在是太强大了,一不留神就又回去了。时刻提醒自己应该怎样做是件挺累人也挺烦人的事,到了这样的年纪为什么不能率性一些呢?可是真的做不到,只能是矛盾着。
互联网普及造就了很多意行业见领袖,也就是KOL。上百万上千万粉丝的KOL每个行业都有,影响力有大有小。中午在璞瑄酒店吃饭,和俐伽聊天时说起酒店请KOL推广的事情,我意识到请什么样的KOL还真是一个问题。璞瑄酒店的房间大概在3000元一天,与这样的房价相匹配,餐饮的价格也会不便宜。请了一些人过来体验推广后,大概只有下午茶能见到明显的增加,其他与平时没有什么区别。当然酒店的推广不仅仅是业务增长,更有品牌推广的需求。如果单从业务增长来说,需要看KOL影响到的都是哪些人,是不是有相当的消费能力。如果大多数是一般白领,那么也就别指望有什么流量了,就算是为酒店培养潜在的未来可能的粉丝、消费者好了。玩点评的人大都知道进入包房消费的人很少写点评,人均消费额在600以上的人也很少写点评,我把餐厅的出品说的再好再美,一看人均800以上,估计也没有几个人会因为我的点评去这家餐厅。最近做了几个董克平饭局,有些请的是徐小平、赵胤胤这样的朋友,有的请的是一些媒体朋友,我觉得不同的地方需要区别对待,有些需要利用网络,有些则是朋友间的口碑相传,中档更需要网络,高端去处也许需要的是人脉。
璞瑄的饭约了很久了,今天终于有时间坐下来和俐伽一起吃饭了。师傅是香港利苑过来的,炖汤一入口就有了利苑的感觉。一家餐厅能把产品做到味道标志,实在令人佩服。离开利苑还能保持利苑的品质,师傅的功力和认真也是值得夸赞的。
图片发自简书App
虾饺
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熏鸽蛋陪鱼子酱。烟熏的味道适度,我喜欢。
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麻油鸡。喜欢的味道,很广东,咸香透骨。
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炒和牛粒
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咸肉炖手撕豆腐
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渔家双宝焗娃娃菜
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炒饭
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甜品
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几个菜都挺喜欢的,没想到家门口就有一家不错的粤菜馆,以后有机会要去试试其他的菜。