东方均膳营养学院:2021注册营养师备考练习题013

根据历年真题考试重点

并紧密贴合

今年考试趋势

从出题人的角度出发编排的练习题

每天助你掌握“必考知识点”

1.参考答案:A

铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成成分,在糖代谢中铬作为一个辅助因子,具有增强胰岛素的作用。

2.参考答案:A

胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素

3.参考答案:A

脚气病是由于缺乏维生素B1

4.参考答案:B

维生素A缺乏可导致干眼病。

5.参考答案:A

磷在能量的产生、转移、释放过程中起重要作用。

6.参考答案:C

大量排汗使氯化钠丢失增加,氯离子贮备下降,致使胃酸分泌减少,食欲减退。

7.参考答案:D

营养教育是营养干预是一种有效手段,具有容易实施、成本低、效益高、受益面广等特点,对居民营养状况的改善和健康水平的提高具有重要作用。

8.参考答案:B

营养教育已被作为改善营养状况的主要手段。

9.参考答案:D

营养教育是有计划、有组织、有系统和有评价的干预活动。

10.参考答案:D

孕中期每日的能量参考摄入量在非孕基础上增加300kcal。

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