水果在日常生活当中经常会出现很多明星为了减肥可以多吃一些水果。像赵丽颖就是这样,她特别的可爱,当然很喜欢吃水果。
但是对于明星来说,要保证体重,适当的吃水果可以的,有些水果是不可以多吃的,因为它们好像看起来不是很甜,但是反而会容易长胖了,一些甜的水果,却并不是这样。那么到底真实的情况是怎样的?
1.水果含糖量
在水果内含糖量的多少并不是用嘴能够尝出来的。甜的水果并不一定含量就看很多,而不甜的水果,反而可能会更高一些。其实所说的糖分应该是碳水,有不同的类型,葡萄糖、果糖、蔗糖还有淀粉。每种水果当中,这些营养的比例是不一样的,更重要的是它们的甜度也是不同的。
2.甜度不同
在这几种当中果糖是最甜的,第二个就是蔗糖,最后就是淀粉是完全没有味道的。所以如果仅凭味道来判断成分多少是不准确的。像雪梨、猕猴桃和杏三个糖分都差不多,但是比例却不一样。从味道上说可能是梨最甜。
3.成分不同
在水果内含有的物质是不一样的,不同种类也会影响到味道,比如说有些水果里面有酸味,比如说苹果酸等等,或者是会有涩涩的味道,所以水果可能就会变得不是特别甜。
4.控制糖分
喜欢吃水果但是又怕糖分太高会让自己长胖,那么这个时候可以选择一些含量不高的,比如说草莓,甜瓜,西瓜,木瓜等等。当然如果是喜欢吃酸甜口味的,不想让糖分太高,那么像是白柚、红柚、杨桃等都是比较适合的。
5.不甜的水果
在这里总有一些特殊的,内部含有的淀粉含量很高。虽然吃起来并不是很甜,或者是因为酸的味道隐藏了,但是会迷惑。比如说火龙果,味道不是很甜,但是含糖分却不少,有11%左右。还有人参果,有超过18%的糖粉。山楂特别的酸,但是它的糖分含量高达22%,所以这些水果尽量要少吃。
吃水果的时候也要注意,并不是所有的水果都是很健康的,而且吃的量是很重要,不要一味的为了减肥,而大量的吃水果,有时候反而会有相反的结果出现。想要控制体重的话,最好是可以吃一些蔬菜类的东西,比如说西红柿,黄瓜等的,反而会比水果更好。