现在很多人由于工作中的各种应酬、亲朋好友老同学聚会都离不开喝酒，经常喝酒的人，尤其是经常喝白酒时。不注意就容易伤肝伤胃。但有些场合又是不得已必须喝酒，那面对这种情况我们又该如何来保护好自己的胃呢？

一、喝酒前

我们可以在喝酒前适当进食，避免空腹喝酒，因为空腹喝酒吸收酒精快，容易喝醉。而且，空腹时胃内什么都没有，喝酒时酒精就会直接刺激人的胃壁，而引起胃炎，重者可能导致胃出血。喝酒前可以喝点牛奶或淡盐水之类的饮品来预防酒醉性胃炎和脱水，还可以适量吃点油脂食物，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，防治酒精渗透胃壁。

如果有胃病史的人切忌不要喝酒，喝酒容易导致胃出血，胃穿孔，胃溃疡等一系列胃肠疾病，严重的话还可能有生命危险。

二、喝酒时

喝酒时也有一些方法，可以尽量减少人体对酒精的吸收速度，从而起到保护人体的作用。

1、喝白酒时不可一饮而尽，需分成几口喝，让胃更好的适应。

2、按自己的速度饮酒，慢慢喝，不时地停顿一下，有利于挥发，让胃有一个适应的过程，喝酒的中间多吃菜减少对胃的刺激。

3、不要和药一起喝，部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后，会破坏胃黏膜，引起胃溃疡。

4、不要多种酒混合饮。各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后胃肠道、身体等不舒适，甚至头痛、易醉。

5、在酒席即将结束时，也可以适当喝一些甜汤，能够给肝脏输送部分能量，促进肝脏中酶的分泌，能相对减少酒精对肝脏的损伤。

三、喝酒后

1.可以喝蜂蜜水解酒，蜂蜜水含有较多糖类物质，有助于肝脏解毒。

2.吃多汁水果 吃一些西瓜等类的多汁水果也能醒酒。

3.喝酒后若发生胃难受，呕吐不止的现象，最好马上喝瓶水，避免因为胃空呕血。多喝水既有利于冲淡胃部的酒，也有利于体内的酒精排出。

4、不要选择通过雪碧与可乐来醒酒，而是选择果汁，特别是橙汁能起到很好的解酒作用，因为果汁里面含有果糖，可以有效的帮助酒精燃烧。

5、有人说醉酒后喝醋喝茶可以解酒，这是误区，醋和茶都会加重胃液的分泌，达不到解酒的目的，相反还会损害胃和肾，更伤身。

6、喝醉酒后能够吐酒是好事，酒精不会长时间的伤害胃粘膜，尽量让自己吐酒，吐完之后会更快的解酒醒酒，缩短醒酒的时间。

7、如果醉酒太厉害，根本无法吃东西，胃痛、头疼的厉害，小心是酒精中毒，不是一般的醉酒了，要及时的找医生诊断。

最理性的喝酒方法，当然是喝养身酒了，在闲暇时候轻松下来，心情愉悦，来上一二两小酒，两碟下酒菜，自斟自饮，逍遥自得。总之，饮酒一定要适量，健康饮酒，快乐生活！