10月24日，2019年Today秋冬商品展在武汉举行，精选的200余款秋冬重磅商品参展。据了解，Today是行业内首个发起并举办商品展的企业、今年已是第二届。

商品展上，鲜食当仁不让成为主角。25款品类和口味丰富的主食、小食、早餐、点心，组成“Today秋冬暖物大赏”。红糖燕麦粥、蚝皇炒面、鸭血粉丝汤、藤椒鸡块饭、超番薯、香烤鸭脖、牛气冲天卤串等等新品色香味俱全，展台围满了品鉴者。

据了解，鲜食被业内认为是便利店差异化竞争的核心。Today在2014年总部迁至武汉、即开始投建国际水准的鲜食工厂，目前日产鲜食可达10万份，鲜食销售占比超过30%。每周都能在Today找到鲜食新品，成为顾客走进Today的理由之一。

“我们的鲜食研发一直强调三个关键词：安心、高品质、在地化。比如今年8月份在武汉全城刷新的热干面，还有Today升级的超软三明治、5K烤肠等等鲜食，都是基础这些考虑，顾客的反馈也很好。今年前9个月的鲜食销量，已经超过2018年全年。”Today商品负责人介绍。

除了鲜食，此次商品展上还有酒类、坚果、暖冬日用品等应季商品，这些经过Today专业团队精挑细选的“好物”“美物”，将很快在门店和消费者见面。

2018年，Today开中国便利店行业之先河，举办首届秋冬商品展。通过商品展，为给顾客挑选、测试应季好商品，同时集聚上下游优质企业的力量，用“创新”赋能中国便利店行业。

Today相关负责人表示：“商品展是一场汇聚了‘创新’的阅兵，它所展示的不止是新的商品，更是对创新和品质的追求。持续变革和创新是Today的基因，商品展只是我们探索中的一小步，最终Today希望推动中国便利店行业的进步。”