策划丨顿河 编辑丨云横 编审丨云顶
酒商的选品需求正悄然发生变化。
一方面,由于价格倒挂、利润微薄,部分酒商逐渐对名酒“祛魅”,甚至主动放弃名酒代理权;另一方面,利润相对较高的开发品面临动销难题,高库存压垮开发商,亟需流量产品提升周转。“这次来春糖,就是要寻找动销好,也有一定利润的产品。”有名酒经销商告诉酒业家。
在行业深度调整期,究竟哪些品类、哪些品牌、哪些产品更受酒商青睐?他们的2025春糖选品偏好又有哪些变化?酒业家对话多位即将赶赴春糖的酒商,展现新形势下的酒商选品之变。
动销好、有利润
名酒代理商切入光瓶酒赛道
代理了多款名酒的郑州酒商张扬,今年决定来成都春糖看一看非名酒产品。
“主要还是希望能寻找一些利润产品,目前偏向于一些省酒龙头和光瓶酒产品。”张扬告诉酒业家,虽然不再执着于名酒,但其在选品时,仍会看中品牌的知名度。“像今世缘等省酒龙头品牌,有泛全国化要求,增长也有一定预期;光瓶酒赛道扩容趋势明显,光良等品牌增长也具有确定性,会重点关注。”
济南名酒开发商吴斌更是直言,消费降级之下,白酒需求面临量稳价跌,主流消费价格带正在向300元以下转移。“现在的行情之下,开发品的动销太难了。我这次来春糖,主要考虑选取一些流量大、动销好的名酒大众品和光瓶酒,这类300元以下的产品才是市场刚需。”
酒业家注意到,调研中,多位名酒代理商、开发商看好光瓶酒赛道。在他们看来,光瓶酒既符合“动销好、有利润”的根本诉求,也满足消费转向300元以下价格带的整体趋势,某种程度上,光瓶酒代理权愈发珍贵。
需要注意的是,并非所有的光瓶酒品牌均能受到酒商的关注,大部分酒商感兴趣的仍是在近几年兑现了良好增长的品牌。
“光良酒就是其中的代表,在上市的5年里就卖了4亿瓶,同时我们经常能看到光良的各种品牌宣传的投入”河北沧州经销商佟总表示,光良酒在河北市场增长迅速,代理经销权成为“香饽饽”受到争抢,“今年来成都春糖,首要目的就是去光良酒的展位看看,跟厂家面对面聊聊。”
在熟悉光瓶酒行业的业内人士陈威(化名)看来,只有具有良好渗透力的光瓶酒品牌才具有增长确定性。“不少对标玻汾的山西清香品牌也推出了光瓶酒,但能真正渗透到全国市场的寥寥,大部分还在本省本市消化。而谈起浓香光瓶品牌,我首先会想到光良,他们一直深耕光瓶酒领域,同时也做了许多引领这个行业的事情,是认真做品牌的企业,市场上也随处可见他们的产品。”据了解目前光良的市场已覆盖全国34个省份、600+县级市场、100万+终端网点,并通过创新高效的营销策略兑现了全国知名度,是当之无愧的光瓶酒引领者。
创新制胜营销碎片化时代
百元以内选光良
“旧地图找不到新大陆,现在的商业环境已经完全改变了,行业原本熟悉的打法正在失效。”品牌营销专家赵琥认为,在新的行业周期下,酒商选品更应该注重品牌的创新营销能力。
他提到,当前的白酒行业,物流和信息流都已非常强大,销售和交付的集中化程度很高,但营销碎片化、甚至粉尘化的状况正在加速。“只有拥有创新营销能力的白酒品牌,才能真正实现差异化破圈。”
在他看来,白酒品牌的创新营销能力,需要在产品营销、品牌营销和渠道营销方面共同实现创新,而能做到这一点的白酒品牌屈指可数。
“光良或许是这一‘少数派’的代表。”有光瓶酒观察者表示,在产品营销方面,光良酒行业首创数据瓶概念,通过基酒信息兑换消费者信任,精准触达核心受众;去年又加码推出高端子品牌“极光”,以超高品质产品补足百元以上价格带,产品序列更加完备。
在品牌营销方面,光良契合品牌调性和市场变化,率先实施影视剧场景深度渗透战略,通过“百剧计划”实现大剧营销矩阵构建,将光良酒打造为线上餐饮场景的必备产品,成功树立白酒行业首个“全面To C”的场景营销范示。据了解光良已深度参与了30部影视大剧、3部综艺节目,60+明星植入合作,覆盖人数超17亿+,收获了58.23亿人次总观看量,同时也成为了影视圈的男明星都在喝的光良酒。
在渠道营销方面,光良通过社群、直播、跨界合作等错位竞争的创新营销方式,积极抢抓餐饮渠道增长红利,持续深耕下沉市场存量空间,在数百个城市开展了“我在夜市喝光良”“一桌好饭”等线下活动,以免品、抽奖等推介手段深度链接消费者和网点,同时联动终端80000+,线下免品人数超70000+,线上触达1000000+用户,线下终端开瓶氛围快速提升。
或许正是基于如此优秀的品牌基因和精准的营销策略,才让渠道、终端和消费者逐渐形成了一个共识,即“百元以内选光良”。
“卖光良酒有政策、有动销、有利润,在消费趋于理性的白酒动销时代,如果以100块为分水岭,那么光良一定是百元以内性价比极高、质价比卓越的好产品。”成都一餐饮店终端商黄总表示。
在C端消费者心中,光良更是百元以内白酒的不二之选。“光良应该是当下流量最高的白酒品牌之一,在很多爆款剧里都能看到。”白酒消费者肖尧表示,“光良的品质更没得说,敢于把基酒信息写在瓶身上,在百元以内的价格带很能打。”
春糖在即,为满足渠道、终端和消费者的选酒需要,光良分别于3月20-24日,环球中心洲际酒店1楼T10展位,3月20-22日,国壹酒城(锦江宾馆A出口)二楼,3月25-27日,世纪城会展中心 5号馆S5B015T S5C016T精彩亮相,以“一城三展”模式,为全国各地的经销商提供更为便捷的选品服务。
另据了解,光良酒还针对酒店展和会展的不同需求,“密谋”了多个神秘活动,其展位将不仅成为酒商追捧的财富聚集地,更有望成为春糖的话题中心、流量中心,以创新“引领”春糖。
可以看出,虽然春糖还未开始,但无论是酒商、还是酒企都已做好了“双向奔赴”的准备。在酒商春糖的选品之变中,“动销好、有利润”,拥有强悍创新营销能力的光良酒,正凭借光瓶酒引领者的行业地位,成为众多名酒代理商增厚利润、开发商获取流量、经销商获得营销赋能、终端商强化C端链接的共同之选。