门头沟有家焖罐儿倍儿棒!筋头巴脑、四鞭汤、佛跳墙,还有霸王餐

俗话说,“吃肉不如喝汤” 肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味 连肉带汤一起下肚 热热乎乎滋补又美味! 这个

俗话说,“吃肉不如喝汤”

肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味

连肉带汤一起下肚

热热乎乎滋补又美味!

这个季节最适合!

今儿就跟小编一起去焖罐居好好滋补一下!

焖罐的种类有 素罐 肉罐 之分

共有12种罐

肉罐以四鞭、甲鱼、牛尾、排骨焖罐最受欢迎

素罐尤以三鲜佛跳墙、野山菌焖罐最受欢迎

特别是女士非常喜爱~

这种焖罐,属于土陶

是景德镇特别手工烧制而成的

无毒、耐高温

因为焖罐需要文火焖制

不仅保温,还能让食物更入味

放入鲜肉、秘料

用清水3至5个小时后焖制而成

有一种特殊的陶土香味儿~

一般一罐够2-3个人吃!

【四鞭焖罐】

这四鞭焖罐是由驴鞭、狗鞭、羊鞭、牛鞭 组成

真是硬汉专属啊~

汤色清亮却不乏鲜美

炖得火候正当

一边喝汤一边吃鞭

吃完“杠杠滴”~~

焖罐很聚热,肉都吃完了,汤还在冒烟~~

【甲鱼焖罐】

罐里只有甲鱼肉

没有任何配菜

一勺下去,捞上来都是硬货!

甲鱼的鲜美肥腴,入口软烂鲜香

您可一定得尝尝!

【排骨焖罐】

汤头浓郁鲜香,排骨炖得酥烂

配上枸杞,美味又营养!

充满古朴感的土罐子装着满满当当的汤

闻起来就让人想大喝一顿!

【三鲜佛跳墙焖罐】

大虾带子海参鱼翅等组成的三鲜佛跳墙

无论是从食材到口感

都堪称一流!

也是店内最受欢迎的美味之一

赶快捞起一碗放进嘴里

色泽浓郁,口感爽脆滑嫩

这可不能浪费

得全吃光呀~

新添:筋头巴脑焖罐

牛肉,牛腩,牛筋,牛板筋

因为用了长时间来慢炖

所以肉质和口感都是熟烂又带有嚼头

牛肉是软烂牛筋是劲道

最后再用小花卷儿

蘸一口浓郁的酱汤塞进嘴里

这味道也是没谁了~

除此之外还有

小苏牛肉、羊腿肉、

鱼丸竹笋、柴鸡焖罐等......

每一种都各具特色

最主要是汤的味道特别好喝!

凉菜也以滋补焖罐为主

兼配祖传秘制酱肘子酱全兔等多种小菜

您可以依个人口味随意挑选~

打上二两自酿高粱酒

5~15块钱儿不等

喝着就是香~

在温馨的环境下吃肉喝汤最是舒服

更何况还有杂谈福利送上哦~

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焖罐居小酒馆

吃肉喝汤就奔这儿!杠杠滴!

电话:18210323808

地址:龙山家园三号院居委会楼下东侧

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