想要了解一座城

一般先从它的食物开始

而每个城市往往都有条代表性的美食街

比如南京有南京大牌档

成都有宽窄巷子

北京有王府井小吃街

西安有回民街

......

终于！我们河南也有了！ ！！

终于！我们河南也有了！ ！！

终于！我们河南也有了！ ！！

它就是

“豫见河南“

堪比舌尖上的中国

聚集了 中原18个地市美食

云集了 尽百种名吃

一次就能 吃遍河南特色美食

可谓是 郑州首个名吃聚集地 了

从胡辣汤、灌汤包、豆腐菜

到大刀面、壮馍、炒凉粉等等

各个爆火，味道正宗

而它就在 超级鲜生 里！

快跟小编一起来 吃懂河南 吧！

一进门，放眼望去， 亭台楼阁，曲径游廊，池馆水榭，古朴小筑与帷幔相依，掩映在青松翠柏之间 ，散发着独有的韵味与雅致。

沿着小路往里走，一路都有 身穿淡紫色布衣的服务员 跟随，暗红的漆木桌椅，悬挂着的灯笼，满屋子的桃花， 一眼就能让万千少女沦陷 ，恍若身处 “世外桃源” 。

店内还有 5D效果 ， 墙上飘动的桃花、窗户、烟雨、仙气儿.... Wow~简直就是梦幻仙境，来这里绝对不会错！ 十步一景，超适合拍照打卡哦～

环境这么nice，店里又人声鼎沸，想必菜也赞的没话说，那就先来几个豫见河南的头牌尝尝吧！

○郏县豆腐菜○

郏县豆腐菜 源于河南省郏县乡镇的一种 汉族特色小吃 ，是当地民间集会上盛行的小吃品种， 已有千年历史，全称为豆腐粉条菜 。

粉条、豆腐条、鸭血、木耳...在羊肉汤里滋润 ，再配一把香菜香葱和一勺辣椒，简直 勾魂 呐～ 据了解，它辅以十余种佐料， 有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病等功能，绝对是冬天首选！

○手工拇指包○

手工拇指包 据说是店里的 点单王 ，可是 仲记独创 ，今天小编就要看看有啥不一样。

“咦～真的类似拇指大小诶～”但别看它小，实则内含“大乾坤”。包有鲜肉，油煎过后皮软底脆，蘸上辣椒和醋，一口一个，清香利口，用“麻雀虽小五脏俱全”来形容一点也不为过。

○开封大刀面○

中华一绝的齐氏大刀面又称“长寿面”，起源于宋朝，发源于豫东兰考县，至今已有100多年的历史，可是非物质文化遗产！店内有专业师傅表演，从擀面、叠面、切面再到甩面，每一步都足够让你惊艳。

伴随着刀头铁环叮当作响之声， 轻轻笼起一撒，千丝万缕的细面就成了万条垂下的丝绦 。 不要看它很细，吃起来很劲道，清香爽口甚是是鲜美～吃面，还能看场文化演出，真的值！

重点来咯！ 豫见河南最大的特色，就是把河南18地市名吃聚集在了一起 ，快和小编一起来看看，有木有你的家乡菜和还没吃过的名吃！

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○濮阳壮馍○

“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。” 这首民谣里唱的正是 濮阳壮馍 ，色泽金黄，外观结实强壮。

起初只能看到满满的肉 ，等咬下去时，会发现 里面加了一个从来没在馅饼里吃过东西—— 宽粉皮 。 口感弹滑，与饼皮的酥脆相映，简直完美， 这样的搭配，注定只有壮馍才有 。

○许昌热豆皮○

淡黄色的豆皮已然成型，混合着豆香和蛋香，在师傅出神入化的刀工下， 一切一拉一提，就横空出世了！

豆腐皮儿吃起来筋劲耐嚼 ，蘸上调料汁，别有一番风味！ 这道菜是现场制作 ，吃货们都可以亲自去观摩下，小编是觉得看过后再吃，更有感jiao~

○信阳面炕辣椒○

原谅小编有私心，这道菜是我的最爱， 实名要吹爆它 ！ 信阳特色面炕辣椒，配着酱卷在烙馍中 ，一口咬下去，咸香有层次，内容丰富超满足。还可以单吃菜， 下饭神奇非它莫属 ， “报告！还能再吃两碗！”

○开封炒凉粉○

炒凉粉是开封城内典型的风味小吃 ，据说还有人将它带到了俄罗斯、罗马尼亚等国，可谓名扬四海，是特色中的特色了。豫见河南的炒凉粉， 吃起来热香鲜嫩，焦而不糊 ，小编个人觉得是很正宗了～

○羊肉糊汤面○

提起 羊肉和主食这两个词 ，在河南都会想到它， “暖心养胃的羊肉糊汤面” 。胡葱花、羊肉粒融洽于碗里，搅拌一番，让面条沾染了醇厚的汤底，吸吸溜溜地就入肚了。 尤其喝完酒，来上一碗更是着实得劲 ！

以后再有人问你

去哪里吃 河南名吃

直接把“ta”带到豫见河南

从此不用各地奔波

让你一次打卡所有特色美食文化

河南这个被低估的美食省

豫见河南让你在郑州就能看见！