《乘风破浪的姐姐》大家有在看没?
虽然姐姐话题一直占据热搜榜,但小编万万没想到第一个因为减肥话题上热搜竟然是金莎。
而她上热搜的姿势也非常清奇——带秤吃饭!
在各位姐姐们吃晚饭的时候,她突然说自己要去拿一个秤,吓到了旁边的金晨和许飞。
原来是因为金莎每天吃饭都需要称量自己吃的食物,再把盘子重量减掉。
不仅如此,连吃剩下的虾壳也要称重减掉。
还在饭桌上和微博上调侃道:“人家仗剑走天涯,我是仗秤走天涯。”并说自己每天只吃差不多1000大卡。
确实,摄像头拍出她的食量,跟旁边的金晨一比,简直就是XXXS的级别啊!
仔细看一下,只有孤零零的两只虾、两根青菜。
即便去掉虾壳,满打满算,这一顿的热量也不会超过100千卡。
一天1000大卡、一顿100大卡,这已经是严重节食了,瘦是会瘦,但也会营养不良、掉肌肉、新陈代谢下降,更加容易变胖……
这位姐姐,你有没有想过,你易胖体质可能就是因为吃太少造成的呀!
正常情况下,减脂期间的饮食要求每天摄入的热量比正常消耗的热量减少约10%-30%,来制造一个热量缺口。
那么每天正常消耗热量是多少呢?
很简单,我们列个公式:身体热量消耗=基础代谢+运动消耗+食物热效应
我们可以依照这个公式计算出金莎一天的消耗:
【基础代谢】
计算公式就是这一个啦:
金莎作为需要经常唱跳并保持身材的明星,每周运动次数一般在3次以上,我们就按照最低的1.4计算好啦。
同时根据金莎给出的官方数据(体重46kg/身高166厘米/年龄37岁)。
可以计算出,她的基础代谢是:
1.6×[661+(9.6×46)+(1.72×166)-(4.7×37)]≈1700kcal
如果再加上每天运动唱跳和走路说话的消耗等等,金莎每天热量消耗绝对在2000kcal以上(这还是保守估计的情况)。
也就是说,她在减脂期间,最低也需要将热量控制在1400-1800大卡,这样才会保证既减掉脂肪,又不伤害基础代谢。
1000kcal实在是太少了!!!
不过话说回来,带秤吃饭其实还是很有用的,尤其是对于自律的人来说,必须对自己每天吃下的东西有足够深的了解,了然于心,才能更好规划食谱。
其次对于正处于减脂期的人来说,用秤计算好自己一天三顿的热量摄入,也会方便很多。
当然,需不需要用秤秤食物,还是要根据个人习惯,“用秤”到底是让你感到“安心”还是“焦虑”,这些都需要自己去把握。
究竟如何正确使用食物秤?
首先很多人根本就不懂,食品包装袋上标示的营养成分卡路里含量,究竟说的是生食的热量还是熟食的热量?
这种很难说,应该是要分情况看,有的是生食,比如鸡蛋大米什么的,有的是熟食,像是面包牛奶啊,开袋就能吃。
有的热量计算工具上的数据也是生食熟食都有,所以对应的,我们有两种称重方法。
生重称重方便,计算复杂,因为你煮熟后还要把调味料和食用油的热量算上;
熟重计算简单,但是称重复杂(要去油去水什么的,谁有这种耐心啊靠!)
从这点上来说,金莎称量的方法其实也不准确,因为她称的是熟食,比如煮过的油菜和煎过的大虾,里面本身就包含水分、油脂和调味料等等,误差太大,根本不可能靠这种重量算出正确的热量摄入!
所以小编还是建议按照生食称量,这样简单一点。
如果没有秤也不用担心,我们可以用简单的方法“估算”食物重量。
比如:
这只是比较常见的食物“简单估算法”,可以简单做个参考,不一定要严格按照这个表格来算。
说到底,减肥还是需要有乐观积极的心态应对,过于苛求数据的准确,反而容易给自己太多心理压力,总担忧着自己是不是吃太多,吃太胖了。
至于像金莎这样一口饭一口菜都要称一称,就更没必要了。