北京商报讯（记者闫岩 赵驰）继推出美团买菜后，美团继续探索生鲜到家业务。8月29日，北京商报记者获悉，近日，美团闪购正在武汉等部分城市试点“菜大全”，用户只需在手机下单，即可坐等来自周边菜市场的新鲜食材配送上门。

据了解，美团闪购此次试点“菜大全”，希望通过的数字化赋能和服务标准化建设，助力菜市场实现线上经营升级，也就是整合一个菜市场中各家摊贩们的菜品，做品控、打包，再以独立品牌的形象，入驻到外卖平台上。让消费者足不出户可以买到新鲜丰富的食材。

美团闪购相关负责人透露，在试点期间，菜市场和摊主很欢迎这种数字化的赋能和助力，摊主收入有数倍上升，提供的服务也更好的满足了消费者要求。

一直以来，国内菜市场因品类丰富、菜品新鲜、价格亲民，受到了广大市民的欢迎。但是，此前菜市场自身数字化能力有限，线上运营刚刚起步，如何精准把握库存，将经营收益最大化成为一大痛点。而美团闪购“菜大全”通过数字化赋能正好可以帮助商家解决这一难题，实现了线下菜市场的线上化。

美团CEO王兴在财报电话会议中表示，美团今年发布新的业务，即美团买菜的业务，该业务在北京和上海目前初显成效，还会在武汉探索有没有新机遇。这也是继推出美团买菜后，美团在生鲜到家领域又一动作。

数据显示，中国消费者网购生鲜的习惯已经养成，每周购买1次以上的生鲜网购用户占比达63.8%，从品类来看，72.0%的用户网购蔬菜的频次在每周1次以上，远高于整体购买生鲜频次。蔬菜因其具有刚需、高频等特点，成为生鲜O2O的新入口。

（来源：北京商报）

文章来源:北京商报