身边有几个朋友是做餐饮的，都在抱怨今年的生意比19年之前差太远了，大家都认为是疫情原因导致很多人都习惯了外卖，真的是如此吗？答案是否定的。

餐饮行业不可能永远处在低谷，毕竟别说咱们国家对于疫情控制多么给力了，就算是国外那些疫情重灾区，也没办法让人们整天在家做饭不出去吃吃喝喝的。其次餐饮行业经历此番大洗牌，存活下来的餐饮品牌彰显了它强有力的韧性，也拥有了宝贵的经验。

由此可见未来一个时期，餐饮行业更有可能呈现的态势是连锁巨头疯狂扩张，独立品牌举步维艰。这时寻找一个合适的品牌加盟入局将是恰到的时机。汉釜宫自选烤肉集市便是很不错的加盟选择，我们一起来看看选择汉釜宫的原因吧。

选对品类，聚焦特色品牌，创新突围

餐饮行业业态包括正餐、火锅、团餐、快餐、西餐休闲以及日料等，加盟开始就要选择最适合自己的业态模式。例如纵观全国整个餐饮行业4万亿的生产总值中，烤肉品类增长极为迅速。烤肉品类占据33%的左右市场份额。烧烤作为近年来餐饮业态中利润 高、增长 快的品类，拥有广阔市场前景，未来整个烤肉行业发展势头不可小觑。加之烤肉品类对后厨要求较低，较为容易做到统一的品控管理，是加盟的首选品类。再从品类中找到有经营特色的品牌，赚钱的生意就到手了一半。

汉釜宫自选烤肉集市是是北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司力推的烤肉品牌，虽然没有大牌明星代言，但凭借着独特的家庭氛围环境，自选柜的形式展示产品，把菜单变成鲜美的实物选购模式，博得了年轻消费者的青睐！

店铺装修更是独具特色，从品牌名中提炼视觉元素，将“宫”字作为超级符号元素融入店体，与市集、宫殿以及现代元素结合，营造简约而不失奢华的就餐空间。侧重偏家庭氛围的设计，不但追求明亮整洁的店内环境，欢快放松的氛围，同时着力打造更舒心的就餐空间，利用贴近烤肉盘的烟筒超强吸力，解决烤肉可能带来的烟尘和异味，带给消费者舒适轻松的就餐体验，这样的就餐环境，赢得了众多顾客的喜爱，给餐饮创业者带来了赚钱的好机会。

实地考察，充分了解，实力品牌更有力量

创业者选择加盟公司，一定要擦亮眼睛。很多的创业者在选择加盟品牌时，对于要加盟的烤肉品牌根本没有了解，大多数都是听品牌的介绍，要想选择出一个不错的品牌，就需要实地进行考察。创业者需要实地考察加盟品牌的产品，对店内的产品要有充分的了解，对不同的产品也要有一个评价。只有通过实地考察产品，才能对品牌有一个更深的了解。汉釜宫自选烤肉集市的合作者不仅可以实地考察，还会让加盟者委派3-5人到公司培训，可以亲自体验全套流程，让加盟者更加安心放心。此外与汉釜宫签订合约后，会进行技术培训，选址、制作效果图、开店指导、供货服务等，让加盟商开店省心省事！

总结：

大多数餐饮加盟商是餐饮小白，希望通过加盟品牌少走弯路，快速赚钱。加盟餐饮品牌不等于一劳永逸，可以做甩手掌柜，除了火眼金睛，还要不断加强自身餐饮知识。如果您想了解更多的餐饮项目，可以到汉釜宫自选烤肉集市进行实地考察，让专业人员给您做详细介绍。

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