大家有没有什么,吃过一次就念念不忘的美食?
比如我,国庆去过一次苏州之后,就特想念他们那里的苏式纸皮烧卖!
皮比纸薄,透过轻纱透亮的烧卖皮,清楚的看到丰富的用料。
糯米口感香甜软糯、里脊肉肉丁鲜嫩入味;
咬上一口,糯叽叽的口感里,
夹杂着肉丁、香菇丁、笋丁……
馅料丰富,不同的口感层次,
忍不住连连赞叹,这这这也太好吃了吧!
回来后就一直疯狂想念在苏州吃的纸皮烧卖,在网上买过几次,要么皮厚要么不是那个味……
终于!
在朋友的推荐下,买到了这款——超正宗的「头厨苏式纸皮大烧卖」!
她家也是最近网上爆火的纸皮烧卖。
我们很快联系到了品牌方。
作为专注早餐研究的速食新消费品牌,头厨自成立以来。
一直以“让每个人放心吃好每一餐”为品牌使命。
坚持做“好吃、方便、健康”的好产品。拥有独立研发工艺,在全国有数十家储备工厂,严格把控食材质量!
了解后发现,他们家厉害的可不只是纸皮烧麦!
[嵊州小笼包]、[翡翠素包]、[安格斯牛肉馅饼]、[上海葱油饼]等等,超多爆款!
每款产品都想吃怎么办,官旗一看。
光烧麦、小笼包、牛肉饼就得160+了。
这可不行,那我每款都想吃的话,岂不是要200多。
为了能让大家能好价品尝到这些美味,我们选品再次出手。
于是!我们和品牌方谈到了一个超绝早餐尝鲜套装!
【组合内包含】
嵊州鲜肉小笼包1袋+嵊州梅干菜小笼包1袋;
纸皮芝士烧麦1袋+纸皮蛋黄烧麦1袋;
葱油饼1袋+安格斯牛肉饼1袋;
(专属加赠:翡翠素包1袋+豆浆粉1袋)
超多爆款一应俱全,美味早餐不重样~从此早餐不用愁!
【头厨满分早餐尝鲜8件套装】
享受早餐的缤纷盛宴
01
嵊州老面小笼包
说起早餐,那一定离不开小笼包。
一提到小笼包就想到杭州,但其实“杭州小笼包”渊源来自一个鲜为人知的地方——嵊(shèng)州。
一个隶属绍兴,离杭州有130多公里的小县城。
因为“嵊”字较为生僻,且不及“上有天堂,下有苏杭”的杭州名声响,嵊州老板们 就以“杭州小笼包”名头在外做生意。
今天给大家推荐的头厨小笼包,就是产自嵊州。
始终坚持沿用非遗技法和配方制作:面皮筋道耐嚼、馅料香而不腻。
包子皮选用老面8小时低温发酵,这种发面口感会更加松软筋道。
而且面皮都是经过6次揉压擀出来的,不仅更匀更薄,还通透有韧性,不容易破。
整个制作过程有发酵、揉面、搓条等8道工艺,手法讲究,且都是纯手工~
好肉只需要简单的调味即可,头厨的配料表上标得清清楚楚;
简简单单一两行,用的都是家里厨房常备的调味料,吃起来很放心。
平常上班前花10分钟就能给自己准备一份早餐,又快又方便,这不比外面卖的香~
02
经典纸皮烧卖
接着就是最令人难忘的纸皮烧卖,这次我们给大家选了2个经典口味:
每袋都是4个装,净含量240g,每个烧卖都有约60g重!
用料真诚又实在,在烧卖堆儿里算很大的个头!近一个巴掌那么大!
【个大料足 一口全是馅】
馅料充足,馅含量≥80%,用料非常丰富,除了糯米,还加入大块的肉丁、香菇丁、笋丁,口感丰富。
【好吃健康 优质原料】
优质原辅料:新西兰进口安佳芝士、天然咸蛋黄、纯鸡肉肉松、国标一级圆糯米
大品-牌调味料:金龙鱼大豆油、上海六月鲜特级酱油
不添加香精、色素、防腐剂等,全家放心吃!
【方便快捷 10分钟搞定早餐】
烹饪方法简单快捷:无需解冻,开水上锅蒸10分钟,早上多睡半小时,宅家享受地道苏州纸皮烧卖。
【头厨满分早餐尝鲜8件套装】
享受早餐的缤纷盛宴
超值福利价 129元/8件
03
[真]安格斯牛肉馅饼
在吃货的世界里,牛肉馅饼有着举足轻重的地位。
薄脆的饼皮包裹着醇香的牛肉胚,牙齿轻轻一碰,轻薄的饼皮发出悦耳的“咔哧”声——
充沛的汁水在嘴巴里迸开!大颗的牛肉粒又嫩又弹,浓郁的肉香在嘴巴里乱窜。
上头,真的太上头了!
牛肉是馅饼的灵魂,头厨「 安格斯牛肉馅饼 」,只用真正的安格斯牛肉!
拒绝鸡肉,猪肉,大豆蛋白制品,拒绝粉丝、胡萝卜等廉价辅料充数。
馅里,牛肉的含量高达67%!
实实在在的牛肉,吃得才爽!
头厨选用谷饲150-300的澳洲进口安格斯牛肉,
精选有“小西冷”之称的腰臀盖肉,整块原切臀腰肉入馅!
这个部位的肉,肉质鲜嫩适中,肉香浓郁,口感紧实多汁又有嚼感。
0反式脂肪酸,新西兰进口安佳黄油代替起酥油,
搭配食用猪油实现面皮层层酥脆的起酥口感,鲜香加倍!
面粉用的是中粮精制小麦粉,粉质细腻,麦香浓郁,大牌面粉,品质有保障!
无需解冻,无需加油,冰箱里拿出来上锅煎6分钟就能吃。
不用自己学和面,也不用自己调馅,轻轻松松在家就能吃到皮薄肉大、皮酥肉香的安格斯牛肉馅饼!
【头厨满分早餐尝鲜8件套装】
享受早餐的缤纷盛宴
超值福利价 129元/8件
04
葱油饼+翡翠素包
葱油饼一直是早餐界知名的选手,尤其是老上海风味的,历史更加久远。
同样选用新西兰进口安佳黄油代替起酥油,0反式脂肪酸更放心。
油饼层次分明,外酥里嫩,吃起来只香不腻,好吃又健康。
葱油饼的葱香味,是很多人对它欲罢不能的原因。
头厨选用新鲜现切的云南香葱,添加量≥12%,一煎就葱香四溢!
无需解冻,直接从冰箱取出放入煎锅,煎至两面金黄即可,5分钟拥有美味。
喜欢薄皮的包子,这次我们也专门选了款翡翠素包。
料特别的丰富,有荠菜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、粉条,每一样的量都给得足足的,是自家厨房才舍得下料的程度。
里面的荠菜特别的鲜美,嚼起来脆脆的,就像是刚从地里摘出来的一样。
胡萝卜鲜甜脆爽,木耳肥嫩爽口,再搭配Q弹筋道的粉条和香软嫩滑的鸡蛋,一口下去,又鲜又嫩又香!
赠送的纯豆浆粉也很值得给大家介绍,100%黄大豆。
选用非转基因大豆,豆香醇郁,蛋白质含量大于国家标准3倍,营养丰富又好喝!
【头厨满分早餐尝鲜8件套装】
享受早餐的缤纷盛宴
超值福利价 129元/8件