一说到美食,中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上真的不必谦虚,无疑是美食界的巨人。而我国美食文化跨度约为五千年,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的食用价值,异彩纷呈。根据不完全统计约有6万多种传统菜品,以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没有统计的美食,在我们生活中有时也经常吃到,还有很多自己在家做的家常菜也是不可多得的美味。生为一个中国人在美食这方面无疑是非常自豪的。小编算是一个标准的吃货,各种味道的美食小编都喜欢吃,吃完以后还会学着做,做好以后把菜谱分享给大家,希望大家喜欢。如果有喜欢美食,和喜欢做菜的朋友请关注我,我这里有你喜欢的各种美食。
牛油果沙拉
材料:牛油果;黄瓜;番茄;熟虾仁;盐;黑胡椒适量
做法
1、把虾仁处理好用水煮熟,煮的时候可以加点盐提味
2、番茄、黄瓜、牛油果肉切丁
3、把四样食材放一起拌匀,撒上盐和黑胡椒拌匀即可。
香菇土豆
材料:香菇、土豆
做法:
1、将香菇用开水泡好,然后清水洗净待用,土豆削皮切块待用;
2、 热锅后倒入适量油,油热后调成中火再倒入香菇炒出香味,再把土豆倒入锅中翻炒几下后
3、加一小勺海鲜酱和适量老抽,同时加水,水位没过香菇土豆,再加冰糖、盐少许炒匀
4、水煮开后用小火慢炖至收汁,盛盘后撒葱末即可。
野葱炒牛肉
材料:野葱,牛肉,料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
做法
1、将野葱洗净切段;
2、牛肉洗净切片,放大碗内加料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌20分钟;
3、锅放油烧热,倒入牛肉炒熟;
4、放入野葱炒至入味,出锅即可。
以上这些就是吃货小编今天给大家分享的菜谱,做法给大家参考参考。有什么问题,或者有什么想吃的菜也可给我这个吃货留言,我们一起交流交流。最后提醒大家,不管有什么事情也得按时吃饭,如果没有好的身体,什么都做不了。所以一定要按时吃饭哦!