台湾人做月子都喝这个汤。不错的一款补身汤。

步骤1

鸡肉洗干净沾块，老姜洗干净拍小

步骤2

炒锅烧热下麻油，炒香姜

步骤3

把姜炒香后下鸡肉翻炒。致鸡肉变色

步骤4

倒米酒，大火烧开

步骤5

盖盖子慢炖半小时

步骤6

炖好后，放少许盐调味。趁热喝汤吃肉。很补的一款月子汤，平时都可以自己煮来补身子。老姜去寒，加上鸡肉与米酒完美的结合。汤很鲜美哦！