梅州是山区市,粤东有色矿山自然也就在山里,矿山的山,地下是丰富的矿,山上长的是各种树木花草和野果,每当春天到来时“山花”遍地开,给生活在矿山的人们带来芳香的气味,让大家享受大自然的美。俺爹妈是有色矿山人,记得俺成长所在地的山上有种叫毕久子的野果,此果到了农历九、十月(有霜冻)后就可摘来食了,“毕久子”果学名叫“万寿果”,此果成熟后食之如同蜜,反之则十分涩,民以食为天,幼时俺喜食甜,故每逢毕久子成熟时就会摘来吃个够,吃野果既可提供人体所必须的各种维生素又可充饥。
在过去的岁月里生活虽然艰苦,但如果你是“山里人”的话那你的身体肯定是“棒棒”的,因为你吃的包括粮食都是“环保”的绿色食品,你身体里所需的维生素在你不知不觉摘吃野果时已提供了给你。吃野果有何好处,那时还没有“砖家”去研究,今天随着人们的物质生活水平不断提高,大家对过去吃的开始怀起“旧”来了,都说过去所吃的怎样好吃,梦想吃到以前的原汁原味的绿色环保食品,只可惜那个时候的美味当今已成了过去,只可怀念,当今还没变味的就是长在山上的野果“毕久子”,此果有何好处,“有食就有补”
“砖家”说毕久子除了含有人体所需的各种维生素外,还可解酒毒养肝去“三高”,又还能强身健体,“砖家”讲的是真是假“要想知道梨子的味道,就要亲口尝一尝”了,时下正值毕久子成熟季节,大家可去你曾经生活成长的矿山的山里去摘,若你想身体好又想喝毕久子酒,你就要先把摘来的毕久子洗净剪技留果肉,然后晒干到七成干再蒸,凉干后就可倒入酒瓮里浸二、三个月就可饮了。喝了毕久子酒你就会知道“真的是好极了”……。
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