打蛋器是厨房常用的工具,方便我们进行烹饪。那么打蛋器的保养技巧有哪些?PChouse就带大家来了解一下吧。
1、每日清洗内容
每天使用完毕后必须清洁搅拌器:将搅拌球、搅拌扇、搅拌缸取下清洁,在清洗时应用清水冲洗,不可摔打搅拌器;清理打蛋球上的面糊时,打蛋球不可在打蛋缸上用力打击,这样会使钢丝断裂,要用手清理干净。
2、每周清洗内容
每周要对整机进行清洁,应用湿毛巾擦拭设备,不可以用水冲洗设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏。
3、每月清洗内容
每月将机器内部的滑动件加润滑油,并在齿轮箱内加注耐磨齿轮油;检查皮带松紧度,防止皮带打滑,损坏皮带。
4、日常使用技巧
必须有保护接地;保持机器工作平稳,不可整机在晃动下工作;不可以用水冲洗设备;不可超量搅拌;如用扇搅拌馅料时,请用5档以下工作搅拌。