hi周末好~最近有吃过啥好零食吗？记得留言与我分享

你们常在后台留言让我推荐巧克力，我寻思着市面上巧克力品牌太多，不同的定位有不同的划分系列，得从哪个系列推荐开始呢？

今天就先给大家推荐4款经典电影里的经典巧克力——好不好吃因人而异，但许多巧迷肯定是会觉得面熟啦~

《赌神》 Feodora 60%黑巧克力薄片

1989年由王晶指导拍摄的影片《赌神》集齐了香港众多演技实力大咖，周润发 刘德华 张敏 王祖贤 ，成就了发哥之后再无赌神的经典。

随着这部影片在大陆的悄然登陆，不仅让刘德华成为情窦初开少女们的梦中情人，也让周润发成为众多明星的模仿对象，发哥自带 BGM 的出场堪称经典，此行头一出，脑内自动开启环放。

我对于《赌神》最初的印象，除了周润发潇洒壮实的背影，就是总不离手的巧克力薄片.

毫不夸张的说 ，这个剧中隐藏的真正男主巧克力贯穿了整部电影，出镜率奇高：高进（发哥）赢了要吃 输了要吃 就连耍小脾气的时候 只要你给他巧克力 就能让他破涕为笑

每一次只要高进吃了这个巧克力，仿佛立刻就有赌神附体

原来是一个产自德国的牌子，名叫Feodora，翻译过来就是“公爵夫人”。Feodora的黑巧克力薄片一共有45%，60%和75%三款。

高进最爱的是60%那款。

之后，黎明、陈小春和袁咏仪演的前传，还特地给出了赌神吃Feodora的由头：

干爹为了利益，曾用枪打伤了高进的头。由此味觉几尽丧失，只对黑巧的甘苦有些反应。

这款黑巧的层次感很分明，明显的坚果香和一丝烟草香，入口微苦，之后甘甜，口感细腻——后者是Feodora品牌巧克力的共性，也是评判巧克力素质的基本标准。

那时的快消广告植入，真比伊利舒化奶高明N倍。

不出意外，1989年《赌神》公映后，这款黑巧克力在香港东南亚等地彻底卖疯，成为那些年熊孩子最想吃的零食之一。估计他们的关注度，才不管吃进嘴的是甜是苦，要的就是那种一口入魂、大杀四方的感觉。

而Feodora 60%薄片黑巧，从此在亚洲被称为“赌神巧克力”——一叫就是30年。话说想入门黑巧，Feodora品牌是个不错的敲门砖。

《阿甘正传》 Russell Stover什锦巧克力

“人生就像一盒五彩缤纷的巧克力，你永远不知道下一刻会吃到什么味道，你只有亲自去尝。”在电影《阿甘正传》中，巧克力是一个无比神奇的存在。

它是电影中阿甘最喜欢的食品，也是阿甘妈妈为人处世的人生哲理。更象征着阿甘五彩的生活。但是，阿甘一直端着的，是啥牌子的巧克力？

当年《阿甘正传》剧本发布之后，为了更好地展现其中的“巧克力情节”，派拉蒙公司开始向全世界的巧克力生产商招标用于出镜的巧克力。

于是，从好时、德芙到吉百利和瑞士莲，这些著名的糖果生产商全部加入进了这场商战，每个公司都拿出了几套方案。毕竟所有人都知道汤姆汉克斯当时的影响力。模仿明星可是当年影迷心中最酷的事情之一，说不定就能带动公司一整年的销量呢？

但出乎意料的是，最终得到这一殊荣却是当初被看做是打酱油的russell stover巧克力。russell stover的老板甚至说：“我的上帝啊，我居然击败了好时？”

要知道，当时的好时可是世界第一的糖果生厂商。我们平时在市面上经常见到的MM巧克力豆就是好时公司在第二次世界大战中的发明。而这一发明的专利至今仍在好时公司的手中把持着，所以巧克力豆至今只有MM一家。

如有神助的russell stover公司开始按照剧组的要求提供各种各样的巧克力样品。与此同时，公司的巧克力也开始走俏。据说在当时，剧组前后订购了40多款巧克力用来试镜，甚至因此造成全剧组连续吃了接近一星期的巧克力来确定到底用哪一款。

最后，主演汤姆汉克斯实在受不了了，向导演提出抗议，剧组才想起了“巧克力拼盘”的方式，于是就有了下面这一幕。

在这部电影的上映之后，russell stover公司本就走俏的巧克力产品更是在一个月内销量翻了三倍。russell stover也因此一跃成为世界十大巧克力生产商之一。

如今属于瑞士莲旗下，据说花了超过10亿美元收购，是瑞士莲规模最大、最重要的手笔。

他家的什锦巧克力价位中等——代购一盒20多枚的，折合软妹币100不到。

说实话，小时候一开始听到这话，完全没法理解其中的含义。直到第一次真正遇到什锦巧克力，才明白阿甘亲妈那句话的含义——通常越好看的越难吃，一不当心，就有可能中雷，挑到最讨厌的水果夹心巧克力。

《刺猬的优雅》 Coppeneur 100%黑巧克力

不得不说，法兰西文艺片的腔调真是够够的，连门房大妈荷妮最爱的巧克力，都是德国的Coppeneur 100%黑巧

相比瑞士莲、金象、歌帝梵等等的国内常见贵牌，Coppeneur的黑巧价格，起码要翻前者一番！当然，贵有贵的道理。

前面提到的那几个品牌，还有之前的赌神最爱，只能算黑巧入门的那一类，Coppeneur则属于典型的重口黑巧，不为讨好大部分人的口味，只取悦极少数人的味蕾。因此不是黑巧爱好者，慎入。

荷妮吃的那款只有苦和酸，甚至有人会觉得简直就像藿香正气水……但有人甘之若饴。

这款黑巧克力用的是厄瓜多尔Los Rios省Hacienda Lara种植园的Nacional可可种，出口产量仅占该可可总产量的2%。

所以，相比之前说的普通货色，Coppeneur绝对是最专业和高端的巧克力品牌。但是人家根本不屑于投入做啥宣传。难怪傲娇的法国人，即使有Valrhona“撑腰”，依旧会买德国人的帐。

也难怪这个法国片为毛要把这个看似粗鲁、实则嗜书如命的女门房，加上这么一个可爱的设定——还必须是Coppeneur 100%的黑巧。

因为那排苦得要命的黑巧，就像荷妮那个隐秘的书房，更像她自己，外表都是刺，内在又和刺猬肚子一般细腻软绵，爱好孤独，内心优雅，更从来不曾想过会有人共鸣。

如果吃不惯100%的，可以试试他家的Vietnam 70%，入口后可以闻到花香。挺苦挺酸，但是伴有丝丝的甜味，有人说能吃出艾草、蜂蜜、柚子和樱桃味儿。

《查理和巧克力工厂》Choccywoccydoodah用真巧造梦

《查理和巧克力工厂》完美的满足了孩子们从小对于拥有吃不完的糖果的梦想。“巧克力工厂主”旺卡先生甚至直接送了一座巧克力工厂给孩子们。最重要的是，这里的一切真的都是巧克力做的，而不是特效。

这样的工厂，对于孩子们来说根本就不是工厂，简直就是天堂——把梦想照进现实的地方。

据说正因为电影中的场景太过逼真（因为本来就是真的），在看完这部电影后，很多的孩子都缠着父母要去这个巧克力工厂一探究竟。主演约翰尼·德普还获得了“巧克力叔叔”的称号。

不过跟多人的好奇还是来自电影本身：这个庞大的巧克力工厂是怎么建立起来的？尤其是，电影中的巧克力瀑布和河流，到底是怎么来的呢？

其实，这个“巧克力工厂”是由瑞士的雀巢公司和英国布莱顿的巧克力商店Choccywoccydoodah一起建设的。为此，雀巢公司还专门在位于瑞士的雀巢总部旁边打造了一个小型厂房。但可惜的是，这个厂房如今已经被拆除了，我们只能在电影里一窥它的壮观。

在拍摄期间，剧组一共用了927万公升，也就是近1000万公斤的巧克力来制作电影中的瀑布和河流，这些巧克力的配方就是由雀巢公司的工程师调配的。

而片中我们看到的花草树木则全部来自英国布莱顿的巧克力商店Choccywoccydoodah。电影中树上的棒棒糖、粉色的巨大藤条等，也全都是真正可食用的糖果。时至今日，Choccywoccydoodah的糖果师傅们依旧在制作着这些糖果。

此外，雀巢公司还为剧组提供了1850块真巧克力，并在电影拍摄完成后全部无偿的送给了当时欧洲地区的几个难民营。而旺卡的包装纸下，还有11万块塑料巧克力。换句话说，为了这部电影，剧组和这些“土豪”糖果商真的用糖果建立了一个名副其实的“糖果工厂”。

2005年影片上映后，得知真相的观众们疯狂的购买Choccywoccydoodah商店和雀巢公司的巧克力，甚至出现了双方巧克力全面断货三天的“盛况”，Choccywoccydoodah的老板甚至不得不休店一周以准备新的巧克力糖浆。

今天，你吃巧克力了吗？