湘鼎盛臻品餐厅(天鹅湖银泰城店)

地址：安徽省合肥市政务区潜山路190号银泰百货城4F-4013号

湘鼎盛是一家荟萃湘土文化的时尚餐饮品牌，更是一家具有开阔发展潜力和影响力的中式湘菜品牌。品牌主打地道的湖南口味，真诚、热情地接待每一位顾客，在弘扬地域特色饮食文化的同时，为顾客呈现湘菜文化的独到精髓，立志做到“香辣唤醒味蕾，感受记忆中的湖南味道”!

其中天鹅湖银泰城店，为公司斥重资打造的品牌旗舰店。无论从菜品、门店环境、场景布置都做了前所未有的升级，聚集了各界力量终于打造出一款属于合肥的地标性时尚湘菜餐厅，开业以来长年高居本地湘菜热门美食环境榜首位。顾客落座赏味的同时，可俯瞰高楼林立和天鹅湖美景，为食客们呈现了一场视觉、味觉兼备的饕餮盛宴。圣托里尼风格的露天空中花园，更是求婚、生日派对、朋友欢聚的绝佳场所，成为年轻人娱乐休闲的打卡圣地。

湘鼎盛小炒肉

精选大别山肥瘦相间的土猪肉，搭配湖南新鲜辣椒、云南兔耳菌，配合国家级湘菜大师独家秘制酱料，爆炒出锅气，烹制出鲜嫩可口，肉香味浓的经典小炒肉。

湘鼎盛剁椒鱼头王

也被称作为“鸿运当头“，将鱼头的“味鲜”和秘制剁辣椒酱的“香辣”融为一体，菜品色泽红亮、味浓，肉质细嫩，鲜辣适口，桌桌必点。

湘鼎盛小炒黄牛肉

精选新鲜黄牛肉，加上红辣椒、泡椒一起，经猛火烹炒，将牛肉的香味和肉汁牢牢锁住，肉质鲜嫩，香辣多汁，实属“下饭神器”。