麻酱凤尾

麻酱凤尾，传统小吃，

属于川菜，质地脆嫩，

酱香浓郁，鲜美可口，清爽宜人。

·视频音乐·

jake shimabukuro - Hi'ilawe

·食材·

油麦菜200g、麻酱20g、糖5g

生抽10g、醋10g

食用油10g、蒜末10g、白芝麻3g

1.洗净沥水切段

2.麻酱中加入糖、生抽、醋、食用油，搅拌均匀

3.将酱汁淋在油麦菜上

4.撒上蒜末、白芝麻即可