不瞒各位，小果儿我今天早上是被热醒的，由于耐热能力很强，这是入夏以来第一次被热醒......

三伏天真的要人命，初伏开始后，全国各地气氛飙升，最高气温就没有哪天是低于35度的！这种日子还养什么生？吃冰淇淋才是要紧事啊，降降温才是头等大事！

而且，这个天吧，小果儿相信你也不愿意出门顶着令人窒息的大太阳去买，又在经历了外卖送冰淇淋化了一半的情况之后，小果儿觉得还是自己做比较好。如果你和我一样懒的话，这款不用3步就能搞定的冰淇淋，真的非常适合你啦！

腰果奶茶冰淇淋

By 钕公爵coco

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· 主料 ·

腰果〡180g

红茶 | 适量

· 辅料 ·

椰浆〡300g

开水 | 150g

枫糖浆 | 90g

香草精 | 8g

· 做法 ·

1.腰果加水泡4/5个小时，红茶包加开水泡10分钟左右。

2.取出红茶包，将所有材料扔进破壁机里，打散。

3.每隔30分钟拿出来用打蛋器打散，目的是为了更加顺滑，模拟冰淇淋机，有冰淇淋机的宝宝忽略这一步。

小贴士：

1.奶油替代品：腰果。甜品是皮肤最大的杀手，像雪糕，蛋糕，慕斯，巧克力等甜品都会加奶油，牛油等来提升顺滑的口感。这些甜品确实不会给皮肤带来任何好处，只会增加油脂分泌和毛孔变粗大的几率。但是这并不代表我们要完全放弃享受甜品。

2.腰果里含有丰富的矿物质，维生素和优质脂肪，腰果中的维生素E和硒是有助于消除自由基的抗氧化物，丰富的维生素B群则有助于消除疲劳，让人更有精神，看起来神采奕奕。除此之外，腰果还能降血压和调整胆固醇，降低血管疾病的发生。

3.枫糖浆，（没有就用家里的糖就OK）是用糖枫树的树汁熬制而成，加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，是完全天然糖。