生活中大家经常听说各种消炎消肿的方法，蜂蜜是备受大众喜爱的食品，不仅口感好，常喝蜂蜜对身体健康还有多重好处，那喝蜂蜜可以消炎消肿吗?

蜂蜜对身体健康有多方面的好处，喝蜂蜜对于消炎消肿也有所帮助。曾在多篇文章中提到蜂蜜有助于消炎，今天具体来看一下蜂蜜怎样辅助消炎消肿。首先蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，能够抑制多种细菌的生长繁殖，有不错的杀菌消炎作用，所以对于一些炎症有一定的缓解作用，有助于消除炎症。

同时蜂蜜中含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等营养成分，多种成分可以为炎症处提供部分能力和物质，能够促进炎症处的组织细胞再生，对于炎症恢复有帮助。并且肿胀与代谢和循环有密切关系，而蜂蜜中的多种成分互相搭配可以促进身体的新陈代谢，加快血液循环，使体内的废物和毒素更快排出，从而帮助消肿。

因此，想要更好地消炎消肿可以适当饮用蜂蜜水，不过一定要注意水温，高温会破坏蜂蜜中的活性物质，所以不宜用开水冲泡，会影响消肿消炎的效果，最好用40度左右的温水冲泡。如果是身体外部的炎症和肿痛，也可以适当将蜂蜜外敷使用，但是仅限于小范围且症状较轻的部位，能够更好地帮助恢复。