原标题： 专为白血病儿童提供做饭空间 华西二医院附近这家爱心厨房超暖

12月18日中午快1点，戴着口罩的悦悦（化名）在完成了上午的体检后，蹦蹦跳跳地回到了爱心筹厨房，外婆刚刚包好了香菇肉馅的饺子，吃完饭，悦悦还要去排队看下午的门诊。

悦悦是个白血病儿童，确诊治疗近2年，如今进入到长期维持治疗阶段，每周，悦悦都需要到四川大学华西第二医院复诊治疗，每次都会耽误整整一天的时间。

但是，像悦悦这样的白血病儿童，饮食需要严格控制，干净卫生是绝对的基础要求。这就意味着，这些孩子不能在外面的餐馆吃饭。

为了解决这个问题，去年夏天，在华西第二医院附近的一个小区内，“爱心筹厨房”成立，截至现在，已经为像悦悦这样的家庭提供了免费服务，只需要带着食材，就可以为孩子做出安全卫生的饭菜。

↑新新妈妈在厨房做饭

探访爱心厨房 物品虽多但干净整洁

18日中午11点半，正是准备午饭的时间，红星新闻记者找到华西第二医院附近小区的这间出租屋，与其它大门紧闭的住户不同，在走廊里，就能闻到一阵饭菜的香味，正是“爱心筹厨房”里飘出来的。屋里，正好有两个家庭正在做饭。

走进“爱心筹厨房”，红星新闻记者看到，这是一套一室一厅一厨一卫的房间，面积不大，在客厅临窗的桌子上，摆放着四五个电饭锅，不大的厨房只能供3个人勉强同时站立，悦悦外婆和新新（化名）妈妈正在忙着为孩子做饭。

↑新新妈妈和悦悦外婆在厨房做饭

悦悦外婆告诉红星新闻记者，自己家孩子就是“爱心筹厨房”的最大受益者。近2年前，悦悦确诊白血病，经过一年多的治疗，如今已经到了后期维持治疗的阶段——每周，悦悦都需要到医院复诊、打针，其余时间可以回家。

为了节省费用，悦悦妈妈带着悦悦在成都周边租了一个房子，不必奔波于南充老家和成都两地。“（租房）远一点便宜点。”悦悦妈妈说，但这样，每次复诊，一家人都要起得很早，7点多，先坐公交、再转地铁。

但是，每周，悦悦的复诊从检查到治疗、门诊，需要花费一天的时间，而白血病孩子的免疫功能低，饮食需要严格控制，除了禁止食用的东西外，还需要格外地注意干净卫生，也就是说，外面餐馆的食物，悦悦是不能吃的。

那中午悦悦该吃什么呢？ 悦悦外婆告诉红星新闻记者，有了爱心厨房，每次复诊的时候就可以来做午饭，这样就放心了。

↑悦悦做完上午的检查，回到爱心厨房等待开饭

新新今年也6岁了，这次住院，是因为白血病复发。“我过来（煮饭）才几天时间。”新新妈妈小声地说着，因为这次新新复发，还没来得及租房，每天能够在爱心厨房给孩子做午饭，晚上就吃些稀饭，已经解决了很大的问题。

在爱心厨房，红星新闻记者看到，客厅里堆放着家长放置的米面等食材，虽然东西很多，但爱心厨房里仍然十分干净整洁。家长在做完饭后，都会主动自觉地收拾干净。

↑悦悦外婆做完饭后，立即打扫起了卫生

发起人：已为100多个家庭提供免费服务

我们的家长就像是个大家庭

负责爱心厨房日常运行维护的，是被病友家长们叫做“超爸”的杨先生。超爸告诉红星新闻记者，自己家也有过两个白血病孩子，大女儿婷婷已经20岁，小儿子超超也10多岁，两个孩子都已经成功停药，在求医过程中，也得到了许多爱心人士的帮助，两个孩子才得以治愈。

去年，爱心筹平台工作人员找到超爸，希望为孩子们筹办这样一个爱心厨房。“我家两个孩子白血病，在医院跟病友们比较熟悉。”超爸说，租房子、添置必需品，大约在去年初夏，爱心厨房就投入使用了。

超爸告诉红星新闻记者，来爱心厨房做饭的病友，一般都是白血病孩子家长，也有部分血液肿瘤、再生障碍性贫血、地中海贫血的孩子，这些孩子的治疗疗程长，护理精细，“稍不注意，就会引起严重的后果。”

超爸说，特别是进入后期维持治疗的孩子，不需要长期住院，但需要定时复诊，家长在医院周边租房，费用贵、生活成本也高，普通家庭为了给孩子治疗就已经是债台高筑，哪里还能负担起租房的费用。

超爸介绍说，爱心厨房刚刚成立，自己组建了微信群，很快就满员了，第二个微信群，超爸正在有计划地将病友按照不同疾病分类，这样方便管理。“来这里做饭的家长，都非常好，很爱惜，也都愿意互相帮助。”超爸说，如果谁家有事没办法给孩子做饭，微信里说一声，就有其他家长多煮一份。

截至目前，爱心厨房已经累计为100多个家庭提供免费服务，“现在每天就是四五个，冬天的患者比较少。”超爸说，如果厨房里有困难家庭暂住，早上很早就会开门，一天三顿都可以在这里做饭，自己下班早，也会过来。

↑墙上有孩子们活动时所画的画

爱心厨房，也将病友们团结在了一起。超爸说，今年年初，天气还十分冷，一个家庭特别贫困的小患者因为没有钱继续治疗了，超爸在群里发了消息，50元、100元，甚至还有一位西藏的病友转了3000元，不到两个小时，就为这个小患者筹集了2万多元。“冬天，（小患者）穿了7件衣服，都是夏天的。”超爸说，群里的病友又给孩子买厚衣服、裤子。

爱心筹平台：已在全国多地开设爱心厨房

18日下午，红星新闻记者联系到爱心筹平台成都负责人，对方介绍说，爱心筹志愿者在医院帮贫困患者家庭发起筹款时，了解到这些特殊人群对厨房迫切的需求，所以开设了这样一个爱心筹厨房，对周围有做饭需求的患儿家属免费开放。同时，爱心筹厨房还会开展一些活动，帮助家长和孩子一起度过难关。

目前，爱心筹厨房已在哈尔滨、苏州、郑州、济南等20多个城市正式开放，“是有小程序可以预约做饭时间，但是患者都相对集中，所以更多的时候是线下就可以满足需要。”

该负责人介绍说，开办一个爱心厨房，主要的支出在于房租和水电气费用，成本不高。目前遇到的问题，是现在还只是病友之间的宣传，力度还是比较小，还有许多病友家属不知道爱心厨房。

同时，超爸也告诉红星新闻记者，志愿者也会到医院进行宣传，但对于刚确诊的患者家庭来说，这样的宣传是极不容易的。“首先刚刚得知孩子得了大病，每个家庭都是很悲痛的。”

超爸说，这时候去提供帮助，家长也会有戒备心理，担心受骗。“没办法，就慢慢地来吧。”超爸说，现在的爱心厨房比较小，希望能够租个更宽敞一点的地方，也能够有房间提供给经济条件格外困难的家庭暂时居住。

红星新闻记者 于遵素 摄影报道